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Masa de Pizza Napolitana que No se Estira: Cómo Solucionarlo y Evitar que Encoja

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Описание к видео Masa de Pizza Napolitana que No se Estira: Cómo Solucionarlo y Evitar que Encoja

¿Tu masa de pizza napolitana no se estira, se encoge o incluso se rompe cuando intentas formarla?
Este es uno de los problemas más comunes cuando hacemos pizza en casa, y hoy te explico por qué ocurre y, sobre todo, cómo solucionarlo paso a paso.

En este video aprenderás:
Por qué la masa pierde elasticidad
Qué errores provocan que el bollo se encoja
Cómo lograr una masa elástica, aireada y fácil de manejar, ideal para una auténtica pizza napolitana casera

Capítulos del video:
00:00 Introducción
00:21 Por qué pasa
04:17 Cómo solucionarlo
06:43 Conclusión y despedida

Si el video te ayuda, no olvides dar like, suscribirte y dejarme en los comentarios qué problema te da más guerra al hacer pizza en casa

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