Скачать или смотреть Двойной копчёный хамон с глазурью из вишнёвого инжира на гриле | Копчёный хамон на гриле Pellet

Узнайте, как приготовить ЛЕГКИЙ КОПЧЕНЫЙ ХОМУТ на пеллетном гриле PIT BOSS!
Следуйте инструкциям, чтобы узнать, как мы приправляем, коптим и покрываем этот окорок вкусной праздничной глазурью из вишни и инжира!
🔥 Распечатайте пошаговый рецепт ЗДЕСЬ ➡️ https://www.madbackyard.com/pit-boss-...

Сначала мы покажем вам, какой вид хамона лучше всего копчить на Pit Boss или любом другом пеллетном гриле или коптильне. Вы также легко можете приготовить этот рецепт на Traeger или Camp Chef. Затем мы приправляем окорок и готовим его в Pit Boss для максимального аромата дыма, используя настоящие вишневые щепки в дополнение к нашим сучковатым сливовым пеллетам. Затем мы покажем вам простой рецепт вишнево-инжирной глазури с классическими праздничными специями. Наконец, мы покрываем окорок глазурью и подаём его!

🛒 Всё, с чем я готовлю ➡️ https://www.amazon.com/shop/madbackyard

📪 Подпишитесь на нашу еженедельную рассылку! ➡️ https://madbackyard.myflodesk.com/

📱 ПОДПИШИТЕСЬ на нас в FACEBOOK ➡️   / madbackyard  

Это видео НЕ спонсируется. Мы любим размещать ссылки на продукты, которые мы использовали или изучали. Считайте, что эти ссылки партнёрские, а значит, мы можем получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Как партнёр Amazon, мы зарабатываем с покупок, соответствующих условиям программы.

📒 Товары, использованные в этом видео📒

➡️ Комплект: решетка/противень
➡️ https://amzn.to/42gOFPm

➡️ Приправа для барбекю «Три поросенка» с вишневой начинкой
➡️ https://amzn.to/3OMe7rc

➡️ Древесные гранулы Knotty Wood из сливы
➡️ https://amzn.to/3LYIXfq

➡️ Ведро для хранения гранул Oklahoma Joe's (9 кг)
➡️ https://amzn.to/3BO9qab

➡️ Нетоксичные кубики для розжига (лучше парафина!)
➡️ https://amzn.to/45ScKOm

➡️ Коптильня Cameron's Flip Pro

➡️ https://amzn.to/45rkW8C

➡️ Вишневые дрова Weber

➡️ https://amzn.to/40GITY3

➡️ Жаропрочные перчатки для барбекю (защищают до 740°C — ОБЯЗАТЕЛЬНО!!)

➡️ https://amzn.to/3R04qIe

➡️ Беспроводной термометр для гриля MEATER

➡️ https://amzn.to/3HSTY2Q

➡️ Вишневое варенье Bonne Maman

➡️ https://amzn.to/476ku0p

➡️ Инжирный мармелад Fischer & Wieser

➡️ https://amzn.to/49ATzvn

➡️ Одноразовые нитриловые перчатки черного цвета, безопасные для пищевых продуктов
➡️ https://amzn.to/3QZuqUr

➡️ Легкие трикотажные перчатки (надевайте под одноразовые нитриловые перчатки, чтобы легко работать с горячей пищей).
➡️ https://amzn.to/3iNOxWL

➡️ Силиконовая кисточка для поливания
➡️ https://amzn.to/43fi2CU

➡️ Термометр ThermoPro Instant Read
➡️ https://amzn.to/3QNnCaj

🔥 Другие видео, упомянутые в этом видео 🔥
Как получить больше копчёного аромата на пеллетном гриле ➡️    • More SMOKE FLAVOR on a Pellet Grill: Pelle...  
Как сделать маленькую топку для пеллетного гриля ➡️    • I FINALLY Got STICK BURNER Flavor on my PE...  

⏰⏰Главы⏰⏰
0:00 Приготовление ветчины
3:22 Подготовка пит-босса
4:04 Копчение ветчины
6:29 Вишнёво-инжирная глазурь
8:28 Покрытие ветчины глазурью
10:20 Дегустация

#smokedham #pitbossgrills #pitboss #pitbossnation #madbackyard