Скачать или смотреть สังขยาฟักทอง I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 23-12-17

ฟักทองถือเป็นผักที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย แถมยังมีความหมายดีที่หมายความว่าการเหลือกินเหลือใช้ #เชฟวิชิต จึงชวนเชฟชมพู่เข้าครัวร้านข้าวเพื่อรังสรรค์ความอร่อยในเมนูอาหารมงคลอย่าง #สังขยาฟักทอง เพื่อส่งมอบให้เป็นของขวัญสำหรับเทศกาลเฉลิมฉลองอย่างวันคริสต์มาส และวันขึ้นปีใหม่ที่กำลังจะมาถึง และขอให้คุณผู้ชมทุกท่านมีความสุขกับทุกมื้ออาหารของคุณด้วยนะครับ

ส่วนผสม
ฟักทอง
ไข่ไก่ 4 ฟอง
กะทิ 250 กรัม
ใบเตย 3 - 4 ใบ
น้ำตาลปี๊บ 170 กรัม

วิธีทำ
ผสมไข่กับน้ำตาล แล้วนำมาขยำพร้อมกับใบเตยพอน้ำตาลละลาย เติมกะทิลงไป
นำส่วนผสมที่ได้มากรองด้วยผ้าขาวบาง ตักใส่ลงไปในลูกฟักทอง
จากนั้นนำไปนึ่งครั้งละ 15 นาที 3 ครั้ง ก่อนเสิร์ฟแต่งหน้าด้วยฝอยทอง

ดูสูตรได้ที่ :   / 1711199745590871  

Facebook :   / yordchefthai  
Line : @yordchefthai
ติดตามชม #ยอดเชฟไทย ทุกวันเสาร์ ทางช่อง 5 (ดิจิตอล ช่อง 1) เวลา 9:20น.