Овсяный Кисель / Забытый Рецепт / НА РУЧНОЙ МЯСОРУБКЕ!!!

*** ВНИМАНИЕ!!! ОВЕС ПЕРЕМАЛЫВАТЬ НАДО НА РУЧНОЙ МЯСОРУБКЕ !!!
…………………………………………………………..
Овес промыть, замочить на ночь. Снова промыть и просушить в духовке при 70 градусах, с приоткрытой дверкой, переодически перемешивая. Овес перемолоть в мясорубке. Массу просеять через мелкое сито.
Получим муку и шелуху.
……………………………………………………………
10 ст.л шелухи на 1 л воды
…………………………………………………………….


В воду отправляем шелуху и варим 5-7 минут.
Процеживаем через марлю.
Всыпаем муку и варим 2-3 минуты. Снова процедить через сито, остудить и можно пить!
…………………………………………………………
*** На 1 литр воды, беру 10 ст. л овса. Перемалываю, НА РУЧНОЙ МЯСОРУБКЕ!!!! просеиваю. Шелуху провариваю, затем процеживаю. А муку, которая осталась, смешиваю с небольшим количеством отвара или воды, чтобы не было комочков. Заливаю в отвар и провариваю не долго. Шелуху процеженную, выкидываю. Так как если перемолоть блендером, шелуха получается острая. Лучше мясорубкой. А вообще в последнее время, я не просеиваю. Просто перемалываю, отсчитываю 8-10 ложек перемолотой массы на литр воды и провариваю. А потом процеживаю и немного настаиваю. Но это чтобы быстрее. А в видео именно оригинальный рецепт. Попробуйте так и так. И количество овса, тоже можно регулировать, от 5-10 ложек. Будет либо очень густой, либо более жидкий

Приятного аппетита!

#странарецептов #овсяныйкисель #овсяноемолоко

ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА    • Выпечка  

ПОДБОРКА ВТОРЫХ БЛЮД    • Вторые блюда  

ВКУСНЫЕ САЛАТЫ / ОТЛИЧНАЯ ПОДБОРКА    • Салаты  

ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ    / @stranareceptov  

Я в Instagram   / svetlanka_new_life  

Страна Рецептов в ОК https://www.ok.ru/group/55460763074691