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  • Gurukul Vichar
  • 2024-02-05
  • 56
क्या आपको पता है इस घास की ताकत | West Indian lemon grass
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शरीर को अनेकों फायदे पहुंचा सकता है लेमनग्रास, गुण जानकर आज से ही शुरु कर देंगे सेवन
समस्त भारत में मुख्यत महाराष्ट्र, गुजरात एवं पंजाब में इसकी खेती की जाती है। यह एक प्रकार की सुगन्धित घास है जो लगभग 1.8 मी ऊँची तथा बहुवर्षायु होती है। इसके पत्र सुगन्धित (नींबू की गंध युक्त), नीचे चौड़े, ऊपर की ओर संकरे तथा धारदार किनारे वाले होते हैं। इसकी मूल प्रकन्दयुक्त होती है। इसकी पत्तियों का प्रयोग चाय बनाने में किया जाता है। भूतृण के पत्तों से निर्मित चाय अत्यन्त रुचिकर, सुगन्धित तथा बलकारक होती है। लेमनग्रास का वर्णन हमारे आयुर्वेदिक ग्रंथो में किया गया है

यह फोलिक एसिड, फोलेट, जिंक, मैग्नीशियम, कॉपर, पोटेशियम, आयरन, फास्फोरस, मैंगनीज, कैल्शियम और विटामिन ए, बी और सी में उच्च है

वानस्पतिक नाम : Cymbopogon citratus (सिम्बोपोगॉन सिट्रेटस)

कुल : Poaceae (पोएसी)

अंग्रेज़ी नाम : Lemon grass (लेमन ग्रास)

अंग्रेजी नाम
वेस्ट इण्डियन लेमन ग्रास (West Indian lemon grass)

संस्कृत नाम
भूतीक, करेन्दुक, गोच्छालक, पूतिबन्ध, समालम्बी, गुह्यबीज, सुगन्ध, जम्बुकप्रिय, छत्रा, मालातृणक,

हिन्दी नाम
हरी चाय, गन्धतृण, अगिन घास

जिन लोगों को कफ, बलगम, अस्थमा की शिकायत रहती है उनके लिए लाभदायक है इसका प्रयोग
2 से4 लेमनग्रास की पत्तियां,
3 से 4 पत्तियां तुलसी की
एक से दो इलायची तथा थोड़ी मात्रा में सोठ सभी सामग्रियों को मिलाकर दिव्य पेय बनाये बहुत ही सुगंधित दिव्य काढा तैयार होता है इसका प्रयोग करे प्रति दिन कुछ दिनों तक कफ बलगम की समस्या खत्म होगी साथ ही पेट क्रिया भी अच्छी होगी

लेमनग्रास के पास मच्छर नहीं आते हैं तो आप उसको अपने घर आंगन गमले में जरूर लगाए

वैसे तो चाय नहीं पीनी चाहिए पर आप चाय पीने के आती है तब आप चाय में इसकी दो से तीन पत्तियां डालकर चाय को बेहद स्वादिष्ट सुगंधित बना सकते हैं इसका प्रयोग करेगा आप और आंनद लीजिए ईश्वर के इस खजाने का

नहाते समय आप तीन से चार बूंद उसे पानी में डाल दीजिएगा जी पानी से आप नहाने जा रहे हैं पूरे दिन भर आपके शरीर में सुगंध में खुशबू आती रहेगी मां पर बोले रहेगा एवं मन शांत रहेगा

लेमनग्रास का तेल आप जो शरीर में तेल लगाते हैं उस तेल में दो से तीन बूंद डाल दें पूरा शरीर आपका सुगंधमय में हो जाएगा
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है: लेमनग्रास में सिट्रल और लिमोनेन सहित एंटीबैक्टीरियल प्रभाव वाले कई रसायन शामिल हैं। इन गुणों में प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और शरीर को बीमारियों से बचाने की क्षमता होती है।

कोलेस्ट्रॉल कम करता है: लेमनग्रास शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है, जो हृदय रोग और अन्य संबंधित बीमारियों का कारण बनते हैं।

लेमनग्रास में डीटॉक्स करने के गुण होते हैं: इसका मतलब है कि यह मूत्र निर्माण और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में सहायता कर सकता है, जिससे लीवर और किडनी की डिटॉक्सिफाइंग प्रक्रियाओं में सहायता मिलती है।

शरीर को अनेकों फायदे पहुंचा सकता है लेमनग्रास, गुण जानकर आज से ही शुरु कर देंगे सेवन से शरीर को अनेकों फायदे पहुंचा सकता है लेमनग्रास, गुण जानकर आज से ही शुरु कर देंगे सेवन

लेमनग्रास आपके साप्ताहिक आहार में शामिल करने के लिए सबसे फायदेमंद खाद्य पदार्थों में से एक है क्योंकि यह फोलिक एसिड, फोलेट, जिंक, मैग्नीशियम, कॉपर, पोटेशियम, आयरन, फास्फोरस, मैंगनीज, कैल्शियम और विटामिन ए, बी और सी में उच्च है।

पाचन में सहायक: लेमनग्रास में ऐसे रसायन होते हैं जो पाचन में सहायता करते हैं और कब्ज, सूजन और अन्य पाचन समस्याओं से बचने में सहायता करते हैं।


दर्द और सूजन से राहत दिलाता है: लेमनग्रास में एंटी-इंफ्लेमेटरी रसायन होते हैं जो शरीर में दर्द और सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं। नतीजतन, यह गठिया, सिरदर्द और मांसपेशियों में दर्द जैसी समस्या के लिए एक प्रभावी प्राकृतिक उपचार है।


प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है: लेमनग्रास में सिट्रल और लिमोनेन सहित एंटीबैक्टीरियल प्रभाव वाले कई रसायन शामिल हैं। इन गुणों में प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और शरीर को बीमारियों से बचाने की क्षमता होती है।

कोलेस्ट्रॉल कम करता है: लेमनग्रास शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है, जो हृदय रोग और अन्य संबंधित बीमारियों का कारण बनते हैं।

लेमनग्रास में डीटॉक्स करने के गुण होते हैं: इसका मतलब है कि यह मूत्र निर्माण और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में सहायता कर सकता है, जिससे लीवर और किडनी की डिटॉक्सिफाइंग प्रक्रियाओं में सहायता मिलती है।

चिंता और तनाव कम करता है: लेमनग्रास में एंटीडिप्रेसेंट गुण होते हैं जो चिंता और अवसाद के लक्षणों से राहत दिलाने में मदद करते हैं। यह मस्तिष्क में एक रसायन सेरोटोनिन को बढ़ावा देते हैं जो आपके मानसिक स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं। लेमनग्रास न केवल चिंता और उदासी को कम करने में मदद करता है, बल्कि यह आत्म-सम्मान को बढ़ाने, नकारात्मक मूड से लड़ने और मानसिक शक्ति को बढ़ाने में भी मदद करता है।
मोटापे को नियंत्रित करता है: लेमनग्रास में मौजूद साइट्रल का लंबे समय से मोटापे के इलाज और रोकथाम के लिए उपयोग किया जाता रहा है। यह पेट की चर्बी के निर्माण को कम करता है। रोजाना लेमनग्रास चाय पीने से आपको तेजी से वजन कम करने में मदद मिल सकती है, लेकिन इसे संतुलित मात्रा में ही लेना चाहिए।

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