#สามชั้นผัดตะไคร้

Описание к видео #สามชั้นผัดตะไคร้

วัตถุดิบ เครื่องปรุง
1. หมูสามชั้น 400 กรัม
2. ตะไคร้ 140 กรัม ( แยกใส่ 2 ครั้ง ครั้งที่1 100 กรัมครั้งที่2 40 กรัม)
3. พริกสด 40 กรัม
4. กระเทียมไทย 15 กรัม
5.น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
7.เกลือ 1.5 ช้อนชา(สำหรับล้างหมู)
8. ใบมะกรูดฉีก 10 กรัม
9. พริกจินดาแดงหั่นแฉลบ 15 กรัม

เครื่องปรุง
1. น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนชา
2. กะปิ 1 ช้อนชา
3. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำ 1/2 ลิตร

Комментарии

Информация по комментариям в разработке