Caril de Peixe (Garoupa)- Fácil & Delicioso !!!

Caril de peixe (Garoupa)- Comida indiana

Serve 4 pessoas
Ingredientes:

Azeite – 80 ml(1/3 chávena)
Cebola- 1 grande
Tomate- 2 grandes
Garoupa- 1,200 gr
Concentrado tomate- 1 col.sopa
Sumo de limão- 3 col. de sopa
Massa de alho- 2 col. de chá
Coentros em pó - 2 col. de chá
Cominho em pó- 1 col. de chá
Pimenta preta moida - 1 col de chá
Cravo da Índia em pó- 1/8 col. de chá
Açafrão da Índia- 1/2 col. de chá
Sementes de Fenacho(methi)- 1/2 col. de chá
Piri-piri- 3
Coentros frescos a gosto
Sal a gosto
(Não usei sal porque a massa de alho já tem sal).
Se não tiverem garoupa, podem cozinhar com outro peixe do vosso gosto.

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Obrigada por assistirem!!

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Créditos:
Música de Muhammad Al Muqit (Inni Al Qalei Nas)