Скачать или смотреть Aperitivo estivo pronto in 10 minuti

Aperitivo veloce pronto in 10 minuti
Per farlo ho utilizzato le basi precotte di Pinsami che si cuociono in soli 5 minuti e sono molto facili da utilizzare, veloci da condire e si
prestano a preparazioni sia dolci che salate.

Dato il caldo ho deciso di condirne due semplici con pomodoro e le altre due di cuocerle con solo olio e sale per poi condirle a crudo e servirle fredde.

La prima: base maionese vegetale, insalata, tonno vegetale, datterini e olive taggiasche
La seconda: rucola, pachino, bresaola vegetale e formaggio grattugiato vegetale.

Per una cottura ottimale delle pinse vi consiglio di riscaldare prima il forno con la teglia all’interno e condire poi la pinsa sulla teglia già calda, in questo modo la base verrà bella croccante e la Pinsa si cuocerà al meglio.

Ho accompagnato poi il tutto con un tagliere di formaggi vegetali, uno di affettati vegetali, pinsa semplice olio e sale, olive, patatine e bevande fresche.

Prerogativa necessaria per goderlo al meglio è poi la bella compagnia!

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