Дунганский лагман | Сыровы Амина и Асия 🍜

Описание к видео Дунганский лагман | Сыровы Амина и Асия 🍜

Ингредиенты для лагмана:

- для теста:
* 1 кг муки
* 500 мл холодной воды
* 2 ч.л. соли
* 1 яйцо

- для подлива:
* 5-6 шт. маргелланской редьки
* 4 шт. моркови
* 500 г мяса говядины
* 1 луковица
* 3 яйца
* 3 шт. помидора
* подсолнечное масло
* 2 лавровых листа
* 1 ч.л. соли
* 2 ч.л. красного перца
* дунганские специи
* 1 л воды

Комментарии

Информация по комментариям в разработке