Gott, wie lecker! Das Lieblingsrezept meiner Familie für Wohlfühlessen! Schnell und nahrhaft!

Dieses Rezept für eine cremige Pilze-Sahne-Soße mit Nudeln ist perfekt für alle, die ein schnelles, leckeres und einfaches Abendessen suchen! Mit frischen Pilzen, einer cremigen Soße und wenigen Zutaten zaubern Sie in nur 10 Minuten ein köstliches vegetarisches Gericht. Egal ob als leichte Mahlzeit oder als kreatives Rezept für den Feierabend – diese Pasta überzeugt mit Geschmack und Einfachheit. Probieren Sie dieses vielseitige Pilzrezept für gesundes, unkompliziertes Kochen aus und genießen Sie ein Abendessen, das garantiert alle begeistert!

Zutaten (3-4 Portionen🍝):

300 g Spaghetti
al dente kochen

Olivenöl
30 g Butter
1 Zwiebel, fein gehackt
8 mittelgroße Pilze, gewürfelt
3 Knoblauchzehen, zerdrückt und gehackt
ein Glas trockener Weißwein, verdampfen
200 ml (1 Tasse) Fettcreme (30 %)
Nudelwasser
70 g (2,5 oz) Parmigiano Reggiano, gerieben
Salz Pfeffer
eine Handvoll frische Petersilie, gehackt (optional)

✅ Servieren, nachdem Sie die Soße mit den Nudeln vermischt haben!

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Guten Appetit!

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