Скачать или смотреть أرز بالزنجبيل من أفخم وألذ أطباق الأرز يلي ممكن تجربوها مع تتبيلة دجاج بنكهة خاصة

#matbakhbayti #sallyroubariham
المكونات
٢ كيلو فخاذ دجاج
٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
٣ ملعقة كبيرة خل أحمر
٥ حبات ثوم مهروس
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة سبع بهارات
نصف كوب لبن او زبادي
ملعقة صغيرة رب بندورة
ملعقة كبيرة معجون فليفلة
٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملعقتين كبار سمنة
بصلة كبيرة مفرومة
٥ حبات ثوم مهروس
ملعقتين كبار زنجبيل اخضر مبروش
٣ ملعقة كبيرة كمون حب
ورق غار
هال
جزرتين مبروشين
نصف كوب زبيب من دون بزر
ملعقة كبيرة حبة البركة
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة كركم
٣ كوب أرز بسمتي
٦ كوب ماء

مكسرات حسب الرغبة
2 kilograms of chicken thighs
3 tablespoons of lemon juice
3 tablespoons of red vinegar
5 crushed garlic cloves
A tablespoon of salt
A teaspoon of paprika
Half a teaspoon of black pepper
Half a teaspoon of seven spices
Half a cup of yogurt
A teaspoon of tomato paste
A tablespoon of pepper paste
4 tablespoons of olive oil

Two tablespoons of ghee
A Chopped large onion
5 crushed garlic cloves
Two tablespoons of grated green ginger
3 tablespoons cumin seeds
Bay leaf
Cardamom
Two shredded carrots
Half a cup of raisins without seeds
A tablespoon of black seed
A tablespoon of salt
A teaspoon of paprika
Half a teaspoon of black pepper
A teaspoon of turmeric
3 cups of basmati rice
6 cups of water


Nuts as desired