Скачать или смотреть Merengue Perfecto con y sin estabilizantes…Lo que nadie te cuenta (Incluye Decoración)

✨¡Clase en Vivo Inolvidable!✨
Hoy no solo decoramos un pastel hermoso con boquillas, también nos fuimos a fondo en el mundo del *merengue italiano perfecto*.

Hablamos de estabilizantes, técnicas, texturas, temperatura… todo lo que necesitas para que tu merengue sea firme, brillante y resistente, incluso en climas cálidos.

Y lo mejor: despejamos muchas dudas en tiempo real y aplicamos todo decorando un pastel sencillo pero con una estética encantadora.

📌 Receta usada:
• 400 grs de azúcar
• 200 ml de clara de huevo
• 80 ml de agua
• 1 cda de vinagre blanco
• 1 cda de vainilla

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