串カツの作り方/節約編/準備簡単な厳選8種！

卓上コンロでおうち串揚げ。
リーズナブル食材を使って、簡単な下処理で作る
8種の串カツの作り方をご紹介しています。

00:00 オープニング
01:01 野菜系串カツ作り方
04:43 肉系串カツの作り方
07:10 衣の作り方
08:57 いただきます！


材料
【バッター液】
卵　1個
小麦粉　150g
水　200cc

パン粉　適宜

油　適宜

【うずらの卵とミニトマトの串カツ】
(1本分)
うずらの卵 2個
ミニトマト　2個

(作り方)
交互に串に刺す
衣をつける

【椎茸の串カツ】
(2本分)
椎茸　1個

(作り方)
ジクを切って半分に切って串に刺す
衣をつける

【オクラの串カツ】
(1本分)
オクラ　1個

(作り方)
ガクを切り落とす
塩で板ずりをしてから洗って串に刺す
衣をつける

【カニカマ串カツ】
(1本分)
カニカマ　1本

(作り方)
串に刺す
衣をつける

【ジャガイモの串カツ】
(2本分)
ジャガイモ　1個

(作り方)
水から茹でる
皮を剥いて食べやすい大きさに切って串に刺す
衣をつける

【豚肉のネギ巻き串カツ】
(1本分)
薄切り豚ロース　2枚
ネギ(4センチに切る)　2個


(作り方)
広げた薄切り豚ロースでネギを包む
2個分少し離して串に刺す
衣をつける

【豚肉の紅ショウガ巻き串カツ】
(1本分)
薄切り豚ロース　1枚
紅ショウガ　　　大さじ1

(作り方)
広げた薄切り豚ロースで紅ショウガを包む
串に刺す
衣をつける

【カマンベールチーズ串カツ】
(1本分)
カマンベールチーズ　1ピース

(作り方)
串に刺す
衣をつける



前回の串カツ家飲み
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