Спринг-роллы. Рецепт рулетиков в рисовой бумаге с морепродуктами и овощами. Азиатская кухня

Описание к видео Спринг-роллы. Рецепт рулетиков в рисовой бумаге с морепродуктами и овощами. Азиатская кухня

Рецепт вкусных хрустящих спринг-роллов на 6-8 рулетиков, а также рецепт соуса Хойсин, который обычно подают к утке по-пекински.



Ингредиенты:

– 200 гр. креветки

– 200 гр. лосось

– 6-8 листов рисовой бумаги

– 1 шт. огурец

– 1 шт. манго

– 2 шт. болгарский перец

– 1 шт. морковь

– листья салата

– 1 шт. авокадо



Для соуса Хойсин:

– 1 шт. зубчик чеснока

– 1 шт. перец чили

– 2 ст.л. кунжутное масло

– 2 ст.л. рисовое вино Мирин

– 2 ст.л. рисовый уксус

– 4 ст.л. мед

– 4 ст.л. паста (соус) Хойсин

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео