Скачать или смотреть ROCHERS COCO par Cyril Lignac

Coucou tout le monde,

Aujourd'hui, c'est une petite recette tout en simplicité (et surtout rapide) que je réalise avec la toile de cuisson Guy Demarle.

Je reprend la recette des rochers coco de Cyril Lignac.

Pour plus de recettes, c'est sur mon Instagram :   / tilde_addict_demarle  

BOUTIQUE EN LIGNE : https://boutique.guydemarle.com
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Offre toile de cuisson + plaque alu : https://boutique.guydemarle.com/offre...

Toile de cuisson : https://boutique.guydemarle.com/toile...

Plaque alu : https://boutique.guydemarle.com/acces...

Spatule double embout : https://boutique.guydemarle.com/acces...

Cul de poule : https://boutique.guydemarle.com/acces...


RECETTE :

Ingrédients :
3 blancs d'oeuf
1/2 cc de jus de citron
50g de sugarly (ou 100g de sucre)
1 sachet de sucre vanillé
30g de poudre d'amande
1 pincée de sel
125g de noix de coco râpée

Déroulé
Préchauffer le four à 170°c,
Mélanger le sugarly et le sucre vanillé.
Monter les blancs en neige et lorsqu'ils deviennent mousseux, ajouter la 1/2 cc de jus de citron. Puis ajouter le mélange de sucres petit à petit (tout en continuant de battre).
Ensuite, ajouter délicatement à la spatule la pincée de sel, la poudre d'amande et la noix de coco.
Former des petites boules et les déposer sur la toile de cuisson.
Enfourner 15 min, Laisser ensuite refroidir sur une grille.

Facultatif : napper de chocolat pour plus de gourmandises !

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Pour tout renseignement sur tout l'univers Guy Demarle (moules, ustensiles, Be Save ou I-Cook'in), vous pouvez me contacter en MP, par mail ou téléphone. mathilde.demarle.63@gmail.com 06 73 27 77 58

Merci infiniment d'avoir regardé la vidéo!!

Bye bye Mathilde