Чайные Разгоны №1 — Знакомство с Шэн Пуэрами | Чайная Почта

Решили опробовать новый формат — "Чайных Разгоны" в эфире! Сегодня с Денисом Андреевичем позаваривали Цяо Му Ван из Мэнку, 2011 года сухого склада, и поговорили о Шэн Пуэрах — кто они такие, в чём их соль и почему в них так легко влюбиться.

Шэн Пуэр, который мы заваривали: https://tea-mail.by/chaj/pujer/shen-p...

Таймкоды:
00:00 — Вступление
01:00 — Кто такой Денис Андреевич?
01:48 — Какой чай будем заваривать
03:00 — Разлом блина Шэн Пуэра. О Шэне "Цяо Му Ван" из Мэнку
04:03 — История знакомства Дениса с чаем
06:12 — Как развивается интерес к чаю и чайной культуре
07:07 — Как заваривать Шэны?
08:15 — За что можно полюбить Шэн Пуэры?
10:27 — Как делают Шэн Пуэры?
11:47 — Что происходит с Шэнами на чайных фабриках? История Андрея с путешествий
15:48 — Шэн — это зелёный чай? В чём отличия?
17:00 — Выдержка Шэн Пуэров: как чай изменяется с возрастом?
18:37 — Как отличить Шэн с влажного склада и с сухого
19:21 — Где находятся чайные склады? В каких регионах хранят чай?
22:36 — История возникновения влажного хранения Шэнов. Зачем и почему?
25:37 — Шу Пуэр появился из Шэнов? Разбираемся в технологии производства
29:03 — Рекомендации по завариванию Шэн Пуэров
32:00 — Советы по температуре, количеству и выдержке чая
33:50 — Когда лучше пить Шэн? Воздействие чая. Чайное состояние. Польза Шэна
36:20 — Заключение

Как вам формат? Делитесь в комментариях 👇

Наш сайт: https://tea-mail.by/
Мы в Instagram:   / tea_mail  
Мы в Telegram: https://t.me/teamailby

Съёмка, звук, монтаж — Кирилл Волк
  / untstego