Скачать или смотреть يلا نطبخ 2026 حلقة 10 | سمبوسة تشيز بيرغر، فيلي تشيز ستيك، وأسرار صلصة "بيج ماك" الأصلية! 🥟🍔🔥

نسينا الطرق التقليدية وفي هذه الحلقة من #يلا_نطبخ 2026 قررنا نبهركم! ✨ الشيف ياسمين ناصر والمقدم محمد نبيل يحولون أشهر السندويشات العالمية إلى حشوات سمبوسة مقرمشة. من "تشيز بيرغر سمبوسة" بصلصاتها السرية، إلى "فيلي تشيز ستيك" الغنية بالجبنة، وصولاً إلى فكرة عبقرية لإعادة تدوير أوراق السمبوسة الزائدة وتحويلها لمقبلات مقرمشة.

شاهدوا الحلقة لتعرفوا سر خلطة "صلصة الكبير" وسر قرمشة السمبوسة بدون أن تمتص زيتاً!

9:02 تشيز بيرغر سمبوسة
19:41 صلصة الكبير
22:42 فيلي تشيز ستيك
29:42 إعادة تدوير أوراق السمبوسة

3. المقادير / Ingredients
🔹 تشيز بيرغر سمبوسة | Cheeseburger Sambousek

لحمة عجل مفرومة / Ground beef

أوراق سمبوسة / Sambousek pastry sheets

جبنة شرائح أمريكية / American cheese slices

صلصة التغميس (Dipping Sauce): مايونيز، كاتشب، خردل أصفر، مخلل ريليش، بصل مفروم، خل، بودرة بصل وثوم، بابريكا.

صلصة الكبير (Big Mac Style Sauce): 3/4 كوب مايونيز، كاتشب، خردل، بصل مفروم ناعم جداً، مخلل شبت، سكر، خل، بودرة ثوم وبصل وبابريكا.

🔹 سمبوسة فيلي تشيز ستيك | Philly Cheesesteak Sambousek

500 غم لحم مفروم خشن أو شرائح رفيعة / 500 g Beef (coarse ground or thin strips)

فطر مقطع شرائح، بصل، ثوم / Sliced mushrooms, Onion, Garlic

جبنة بروفولون أو موزاريلا / Provolone or Mozzarella cheese

البهارات: بودرة بصل وثوم، سكر بني، فلفل أخضر حار، ملح وفلفل.

Spices: Onion & Garlic powder, Brown sugar, Green chili, Salt, and Pepper.

🔹 إعادة تدوير أوراق السمبوسة | Upcycled Sambousek Crisps

أوراق السمبوسة الزائدة / Leftover Sambousek sheets

زيت زيتون / Olive oil

المنكهات: زعتر، فلفل حار مطحون، بودرة بصل وثوم، وبابريكا.

Flavorings: Thyme (Za'atar), Chili powder, Onion & Garlic powder, and Paprika.

#يلا_نطبخ #ياسمين_ناصر #محمد_نبيل #سمبوسة #تشيز_بيرغر #فيلي_تشيز_ستيك #وصفات_2026 #رمضان_كريم #مقبلات #صلصة_سرية #مطبخ_عربي

http://www.roya.tv/
  / royatv  
  / royatv  
   / royatv  


تابعوا رؤيا HD على النايل سات , تردد : 11957 أفقي
تابعوا رؤيا SD على النايل سات , تردد : 12398 عمودي


If you believe your copyright-protected work was posted on our YouTube channel without your authorization you may submit a copyright infringement notification at Youtube2@roya.tv
Please be sure to consider whether fair use fair dealing or a similar exception to copyright applies before you submit.

إذا كان لديك اعتقاد أن العمل المنشور في هذا الفيديو من أعمالك المحمية بحقوق التأليف والنشر وبدون إذن منك، يمكنك تقديم إشعار التعدي على حق المؤلف من خلال إرسال بريد الكتروني على العنوان التالي :
Youtube2@roya.tv
ويرجى النظر في ما إذا كان استخدامنا للعمل المحمي بحقوق التأليف والنشر استخداما عادلا غير مخالفا لحقوق التأليف والنشر قبل تقديم الإشعار.

#مطبخ رؤيا