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계란말이 '이거' 꼭 넣으세요. 모르시는 분들 많더라고요. 정말 맛있습니다!

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Описание к видео 계란말이 '이거' 꼭 넣으세요. 모르시는 분들 많더라고요. 정말 맛있습니다!

저는 계란말이 할때 이걸 꼭 넣어줍니다.
이거 모르시는 분들 많은데
향이 정말 끝내줍니다.

[재료]
계란 6개
당근 2스푼
대파 2스푼
부추 5스푼
소금 1/3스푼
설탕 1/3스푼
우유 3스푼
스트링 치즈 1개
올리브유 1스푼

[만드는 법]
1. 당근, 대파, 부추는 모두 다져줍니다.
2. 계란 6개는 볼에 깨서 넣어 (1) 모두 넣어주세요.
3. 소금, 설탕, 우유 넣고 휘퍼나 숟가락으로 저어주세요.
4. 다이소 사각팬을 준비해 올리브유 두르고 약불에 계란물을 조금 넣고
스트링 치즈를 올리고 앞에서 부터 말아주세요.
5. 조금씩 계란을 넣어가면서 계란을 계속 말아주세요.
6. 계란이 다 말아졌으면 모든 면을 잘 눌러 속이 꽉 채워지게 주걱으로 눌러주세요.
7. 불을 끄고 굳혀주세요.
8. 도마에 먹기 좋게 잘 잘라주면 계란말이 끝

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