Скачать или смотреть NATA CRIOLLA | LISTA EN MENOS 5 MINUTOS | Receta VENEZOLANA ❤👩🏽‍🍳🇻🇪

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La NATA CRIOLLA o NATA VENEZOLANA también conocida como NATILLA es una crema para untar o aderezo, con un peculiar y versátil sabor salado y un poco agrio, y súper cremoso. Su consistencia suave es agradable al paladar y sus acompañantes suelen ser arepas, pan, cachapas, tequeños, casabe o incluso con caraotas o frijoles negros; hoy te enseñaré a prepararla y necesitaras muy poco, sólo sigue las siguientes instrucciones:

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❤ INGREDIENTES
200 ml. de Crema para batir (Nata para montar, Whipping cream o Double cream) → Receta casera:    • Como hacer CREMA PARA BATIR o NATA PARA MO...  
200 gr. de Queso crema → Receta casera:    • Como hacer QUESO CREMA CASERO | Tipo Phila...  
Jugo o zumo de un limón.
Sal al gusto.

❤ PREPARACIÓN
En primer lugar en un bowl bate el queso crema para suavizarlo y agrega poco a poco el jugo de limón.
Posteriormente en otro bowl bate la crema para batir y cuando este medio montada agrega la sal. A medida que la bates irá tomando fuerza y consistencia. La estabilidad de la crema será la que prefieras a mi me gusta que quede firme por eso la monto completa.
Luego agrega la mezcla de queso crema y limón junto con la mezcla de crema batida y sal. Integra con paleta o batidora por muy poco tiempo.
Envasa, tapa y refrigera preferiblemente.
Acompaña con lo que desees, Sirve y ENJOY 😁

❤ Rinde para 380 gr.

♥ TIPS DE TORITO:
La nata recién preparada da la impresión que sabe mucho a limón, refrigérala una noche y al día siguiente estará perfecta.
Agrega sólo una pizca de sal o 1/8 de cdta. Para evitar pasarte de sal. Una vez lista rectificas de sabor.
Al notar que la crema batida ha doblado su volumen (en 2 o 3 minutos a nivel mínimo) no batas de más porque se puede cortar.
La estabilidad de la crema será la que prefieras a mi me gusta que quede firme por eso la monto la nata completa.

#NataCriolla #NataVenezolana #NataParaUntar

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