Räuchern mit dem Tischräucherofen XXL

Für die Salzlake:

-pro Liter WAsser 60-70g Salz
-Gewürze: Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Pfefferkörner,Bohnenkraut, Thymian

Einlegezeit beträgt 12 Stunden
Salzgehalt je nach Bedarf erhöhen oder reduzieren

Viel Spaß beim nachmachen und lasst es euch schmecken;-)

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