Тофу из нута и шелковый тофу (без сои)

Как приготовить тофу из нута всего из 2 ингредиентов и двумя способами: из муки из нута или из сушеного нута. Полученный бирманский тофу является отличным заменителем тофу без глютена, орехов и сои. Его можно сделать твердым или мягким, как шелковый тофу, и использовать его взаимозаменяемо во многих отношениях; маринованные, запеченные, жареные и многое другое! 😍

Рецепт для печати с инструкциями, заменителями, пищевой ценностью и множеством полезных советов:
https://elavegan.com/chickpea-tofu/

📩 Хотите получать БЕСПЛАТНЫЕ РЕЦЕПТЫ и планы питания на свой почтовый ящик? Подпишитесь на мою рассылку бесплатно 👉 https://tinyurl.com/elavegan

Вышла моя кулинарная книга «Простой и вкусный веган»! Я вложила всю свою душу в эту кулинарную книгу, и в ней собрано множество моих лучших рецептов, которые я создала за последние 7 лет! В нем есть:

🌱 100 веганских И безглютеновых рецептов завтрака, обеда, ужина и десерта, включая гарниры, закуски, супы, соусы, салаты и хлеб - все с красивыми картинками, я взяла себе!
🌱 Метрические и имперские измерения (стаканы, унции и граммы).
🌱 Рафинированные без сахара и гипоаллергенные рецепты с заменой любых раздражающих ингредиентов.
🌱 Шоты с ингредиентами, так что вы видите, что купить, чтобы вы готовили и ели быстрее!

Заказать можно здесь: https://elavegan.com/cookbooks/

Ингредиенты:

Быстрый метод приготовления муки из нута
1 стакан (100 г) нутовой муки
2 1/2 стакана (600 мл) воды (разделить)
1 чайная ложка соли (по желанию)
1/8-1/4 чайной ложки куркумы (по желанию)

ИЛИ - метод сушеного нута (похож на шелковый тофу)
1 чашка (200 г) сушеного нута (сырого)
2 стакана (480 мл) воды

Если вам понравилось видео, ставьте палец вверх и подписывайтесь на мой канал! 💛

Инстаграм:   / elavegan  
Фейсбук:   / elavegan  
Пинтерест:   / elavegan  
Блог: https://elavegan.com

Некоторые ссылки здесь являются партнерскими ссылками. Являясь партнером Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках бесплатно для вас. Спасибо за вашу поддержку!

Оборудование, которое я использую:

Камера: https://amzn.to/2Dvdw7s
Объектив 50 мм: https://amzn.to/2n7p9u7
Кухонный комбайн: https://amzn.to/2D9WTz0
Блендер: https://amzn.to/3CsoWH8
Погружной блендер: https://amzn.to/2ZAGpuk
Мгновенный банк: https://amzn.to/2D5kTUR
Мультиварка: https://amzn.to/2UHAGPT
Электрическая мельница для специй: https://amzn.to/2RacW8E
Ручной миксер: https://amzn.to/3cXqQUl
Чугунная сковорода: https://amzn.to/2Wflqhv
Кухонные весы: https://amzn.to/2xkWs5E

Если вы создадите один из моих рецептов, я буду рад его увидеть. Отметьте меня в Instagram с помощью @elavegan, а также используйте #elavegan 😊