Món ngon mỗi ngày: Cách làm bánh mì ốp la ngon

Món ngon mỗi ngày: Video dạy nấu ăn ngon - cách nấu món bánh mì ốp la cá mòi. Để nấu được món ăn ngon bánh mì ốp la cá mòi, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Bánh mì: 4 ổ
Cá mòi: 1 hộp
Dưa leo: 1 trái
Trứng gà: 4 cái
Ngò rí: 2 cọng
Tỏi: 2 tép
Ớt sừng: 1 trái
Hành lá: 1 nhánh
Dầu ăn, tương ớt, tiêu xay
Hạt nêm
Xốt Mayonnaise

Bánh mì ốp la cá mòi là món điểm tâm có thể thưởng thức tại chỗ hoặc gói lại mang đi cũng rất thuận tiện, vừa đảm bảo vệ sinh, ngon miệng lại đầy đủ chất dinh dưỡng.

Cách chế biến món bánh mì ốp la cá mòi:
1. Sơ chế
Dưa leo bỏ hạt, cắt sợi dài. Hành lá cắt sợi, ngâm vào nước lạnh. Ngò rí cắt đôi. Ớt sừng cắt lát. Tỏi đập dập.
Cá hộp xắn đôi theo chiều dọc.
2. Chiên cá
Phi thơm tỏi, cho cá và một nửa lượng nước cá vào, nêm 1 ít hạt nêm Aji-ngon®, rắc thêm ít tiêu. Trải cá đều khắp mặt chảo, đập 4 trứng gà phủ lên cá mòi, chiên đến khi trứng chín.
3. Cách dùng
Xẻ dọc 1 bên bánh mì, phết xốt Mayonnaise LISA vào 2 mặt bánh mì, cho cá và trứng đã chiên vào, cho tiếp tương ớt, dưa leo, hành lá, ngò rí vào. Có thể gói lại mang đi.

Mời quý vị đón xem video và đăng ký kênh này để cập nhật những video mới nhất về dạy nấu ăn, cách nấu ăn ngon, những món ngon hàng ngày dễ làm nhất!