Acarajé vegano com Daniel Ganjaman | Panelaço do João Gordo

Panelaco de hoje com Daniel Ganjaman Takara! Mil historias e acarajé vegano da chef Bia Souza!!
Axé!!!

Vatapá

* 200g de castanha de caju
* 200g de amendoim
* 400ml de leite de coco
* 300ml de azeite de dendê
* 4 dentes de alho
* 100g de gengibre
* 2 cebolas grandes
* 1 pimentão verde
* 2 tomates
* coentro fresco e cebolinha
* farinha de trigo
*sal

Caruru

* 200g de castanha de caju
* 200g de amendoim
* 100ml de azeite de dendê
* 6 dentes de alho
* 50g de gengibre
* 3 cebolas grandes
* 2 pimentão verde
* 2 tomates
* coentro fresco e cebolinha
* 1kg de quiabo picadinho
*sal

Vinagrete

* 4 tomates verdes
* azeite de oliva
* limão
* sal

Bolinho do acarajé

* 1kg de feijão fradinho
* 2 cebolas
* 2 dentes de alho
* sal

LOJA VIRTUAL➜ www.rdpeido.com.br

LOJA FISICA➜ CENTRAL PANELAÇO
Rua Conselheiro Carrão 451, primeiro andar -Bela vista -SP
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CONTATO➜[email protected] 11 4191-5221
➜[email protected]
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Trilha sonora: www.bensound.com