Скачать или смотреть 【100万回再生ポテトレシピ🥔】ころじゃが大量に作ったら最高やった！

こんにちはタカタクです♪
今回はファミマのころじゃがが好きすぎて
再現してみました！以前も作ったことあるけど
秘訣がわかった今回はより近づけたと思う！


動画で使った食材やキッチングッズ
▶︎ fanme.link/@takataku

じゃがいも　　　　6こ500-600g
（メークイン）
お水　　　　　　　1ℓ
お塩 20g

片栗粉　　　　　　大さじ2
米粉　　　　　　　大さじ2
お水　　　　　　　大さじ5

揚げ油　　　　　　適宜

青のり　　　　　　小さじ1
お塩　　　　　　　小さじ1/2
昆布茶　　　　　　小さじ1/2
コショウ 2-3振り
きび砂糖小さじ１/8
① ボウルにお水とお塩を入れて
　お塩を溶かす

② じゃがいもの皮むいて
　一口サイズにカットして①に15分つける

③お水を切って蒸し器に投入し
　中火で20分しっかりやらかくなるまで蒸して
　5-10分おいて表面乾かす

④片栗粉、米粉、お水を混ぜておく

⑤③に④をつけて160℃の油で揚げる
　2-3分経ったらひきあげて
　2-3分冷まして
　180℃の油で1分揚げる

⑥青のり、お塩、昆布茶、コショウ、砂糖を混ぜ
　熱々ポティトにまぶしたらできあがり

『美味しそうだなと思ったら高評価👍
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〜ポテトのタカタク🥔〜
ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！

たまにポティト以外のものも作ります。たまにね
ポティト以外はほぼサブチャンネルにあげてます！

#タカタク#料理レシピ#ポテト #ころじゃが