[Кобе, Япония] Западная кухня Накамура. Кухня с использованием ремесленных технологий.

Западная кухня Nakamura в Кобе управляется командой из мужа и жены. Каждое блюдо готовится вручную, что позволяет насладиться вкусом настоящей западной кухни. Кропотливая работа над каждым блюдом свидетельствует о продуманности его приготовления, что делает ресторан важным присутствием, которое будет продолжать поддерживать культуру западной кухни в Кобе и передавать ее следующему поколению.

■Yoshokuya Nakamura
https://maps.app.goo.gl/th2QQf6ebqMum...
2-2-25 Накаяматэ-дори, Чуо-ку, Кобе
5 минут на северо-запад от западного выхода со станции JR Sannomiya

■Глава
0:00 кобэ/санномия
1:28 Yoshokuya Nakamura
1:41 Ресторан в западном стиле трудно приготовить
6:11 Крокеты с креветочным кремом
8:17 Соус деми-глясе
12:15 20 лет западной кухни
14:51 Приготовление креветок
17:09 Приготовление гамбургеров
18:56 Популярное меню
19:18 Соус тартар ручной работы из майонеза
20:53 Стоимость обеда от 1080 иен
21:38 Жена заведующей рестораном
22:24 Пудинг в западном стиле
24:03 Игроки "Виссел Кобе
24:51 Жареная морковь
26:20 Размышления о магазине
29:18 A сет, 1 080 иен
30:40 Набор S
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
#японскаякухня #kobe #Япония