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INGREDIENTES:
-250 g harina de trigo, todo uso
-2 mandarinas
-200 g de azúcar
-5 g polvo hornear
-3 g de bicarbonato
-100 g zumo de mandarina
-Ralladura de dos mandarinas
-4 huevos
-10 g esencia de naranja
-15 g semillas de amapola
-150 g de aceite de girasol
-Una pizca de sal

Para el caramelo:
-200 g de azúcar
-30 g de agua
Molde de 21 cm


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