Ovocná bublanina - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

Takhle nadýchanou bublaninu jste pravděpodobně ještě neochutnali. ☁ Není to zrovna rychlovka hotová za pár minut, ale když se do toho pustíte podle receptu šéfkuchaře Romana Pauluse, zvládnete to hravě. 😉 Naučíte se hlavně to, jak správně připravit těsto a jak do něj postupně vmíchávat sníh z bílků, aby výsledná bublanina byla lehká jako obláček. To, jestli si ji dáte s višněmi, třešněmi, meruňkami, nebo něčím úplně jiným, je pak už jen na vás. 🍓🍒🍑 S čím to bude?

A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu!
https://kuchynelidlu.cz/ovocna-bublanina

Suroviny na dvě malé formy:
- 7 vajec „M“
- 350 g krystalového cukru
- špetka soli
- 320 g másla + na vymazání
- 1 vanilkový lusk (zrníčka)
- 60 g kukuřičného škrobu
- 5 g prášku do pečiva
- 1 bio citron (kůra)
- 320 g hladké mouky
- polohrubá mouka na vysypání plechu
- ovoce dle chuti (meruňky, třešně, višně)

Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku -   / lidlcesko  
Sledujte nás na Instagramu - https:// www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe