200 Jahre Familientradition stehen kurz vor dem Aus | 1/7 | Rosins Restaurant | Kabel Eins

Auf Frankn Rosin wartet heute sein wahrscheinlich brisantester Fall, denn heute steht die Zukunft eines ganz besonderen Restaurants auf dem Spiel. Das Ehepaar Schütz betreibt das Gasthaus Schütz in der 5. Generation, denn den gibt es schon seit über 200 Jahren. Doch mittlerweile bleiben die Gäste aus und für Hartmut Schütz bricht eine Welt zusammen. An dem Gasthaus hängt einiges an Geschichte und Hartmut und seine Frau Verena wollen alles dafür tun, um ihr Restaurant zu retten.

Empfohlen ab 12 Jahren

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Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Zwei-Sterne-Koch Frank Rosin in einem Restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im Bestfall auch die Bilanzen. In "Rosins Restaurants" serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.
Die neuen Folgen von „Rosins Restaurants“ kommen immer donnerstags, um 20:15 Uhr bei Kabel Eins.

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