Скачать или смотреть COMO CRIAR FICHA TÉCNICA E APLICAR FATOR DE CORREÇÃO NO SETOR ALIMENTÍCIO - GUIA COMPLETO

Nesse vídeo você vai aprender a montar uma ficha técnica e saber o fator de correção dos alimentos usados em restaurantes, bares e lanchonetes.

Entenda o passo a passo a como criar fichas técnicas detalhadas e ajustar fatores de correção para melhorar a consistência e a qualidade de suas receitas além de reduzir perdas dos insumos. Essa aplicação é imprescindível para profissionais e empreendedores do ramo alimentício.

➡️Precisa de ajuda com precificação e gestão financeira da sua empresa?
https://www.garotticonsultoria.com.br/

✅ Formulário da consultoria para empresas: https://docs.google.com/forms/d/e/1FA...

✅Formulário da consultoria pessoal/familiar: https://docs.google.com/forms/d/e/1FA...

➡️FAÇA O DOWNLOAD DA PLANILHA DE FICHA TÉCNICA E FATOR DE CORREÇÃO:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FA...

Ficou com alguma dúvida?
Escreve aí nos comentários que eu vou te ajudar!

Se inscreva no canal e ative o sininho!
Vamos juntos 🚀

00:00 Introdução
01:48 Ficha Técnica
04:40 Fator de Correção
07:17 Ficha Técnica na Prática
13:10 Custo Unitário Total
15:10 Considerações finais

REDES SOCIAIS:
• Instagram: @chris.garotti   / chris.garotti  
• Tiktok: @chris.garotti https://vm.tiktok.com/ZMNNKR6vJ/