Крылья в остро сладкой глазури на газовом гриле BroilMaster Status P3. Жарим во Внуково

Рады представить вам первый ролик нашего нового проекта Жарим Всё во Внуково (по этой фразе легко будет найти нас в поиске YouTube). Со следующего ролика звук будет уже лучше 🙏

Его ведущие Алексей и Никита покажут честный живой опыт работы с разными грилями снятый первым дублем.

В планах у нас показать вам простые и вкусные рецепты в гриле, которые сможет повторить буквально любой. Напишите пожалуйста в комментариях 👇 что бы вы хотели видеть в будущих выпусках.

Рецепт.

Крылья:
1.5кг Куриных крыльев (2 лотка)
1-2чл каенский острый перец
1-2чл острая паприка
Немного масла растительного, соль, черный перец
В гриль на +/-200" С не прямой жар 30-40 минут. Чем дольше тем меньше сочность но больше хруста и легче отходят хрящики.
1-2 раза перевернуть в процессе готовки.

Соус:
За 5-10 минут до готовности крыльев смешать на сковороде:
80г Сливочного масла
3 ст л Кетчупа
3 ст л Сладко острого 🌶 соуса
1,5-2 ст л мёда или сахара
Перемешать до однородности при самом слабом огне конфорки в пристолье, если будет закипать, можно гасить сковороду.

Подача:
Сняв с гриля крылья в посуде заливаем их всем соусом и просто перемешиваем ложкой или лопаткой, соус получается липучий и вкусный, он равномерно покроет все крылья до красивого блеска.
Наличие сливочного масла сильно гасит остроту, они очень приятны на вкус, есть остринка, есть сладость и хруст, скорее всего и дети тоже смогут их с радостью есть.

Пишите ваши комментарии👇, поддержите пожалуйста нас лайками❤️‍🔥, а также задавайте ваши вопросы, будем рады ответить на них в комментариях 😀