Pastoreo Racional Voisin con Búfalos de Agua en Costa Rica- TvAgro por Juan Gonzalo Angel Restrepo

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En Bolsón Provincia de Guanacaste, en una finca ubicada en la Cuenca Baja del Río Tempisque, zona de humedal, comenzó hace algunos años un proyecto con excelentes resultados, donde los búfalos son los protagonistas. Mediante el pastoreo racional voisin y con un adecuado manejo, el búfalo de agua gracias a sus características anatómicas y fisiológicas constituye una excelente herramienta de gestión del exceso de vegetación de los humedales, abre los espejos de agua propiciando la llegada en abundancia de diversas aves acuáticas, lo que contribuye a rehabilitar y conservar dichos ecosistemas.
Se trata de un bóvido bastante grande, de 1,8 m de altura a la cruz y que alcanza excepcionalmente los 1200 kg de peso en el caso de los machos. Las hembras son más pequeñas y nunca superan los 1000 kg. Gran parte del cuerpo está desprovisto de pelo o lo presenta rígido y en muy corta longitud, siendo su color variable desde el blanco hasta el negro. Los cuernos están aplanados y se curvan hacia atrás, con las puntas muy separadas, llegando a 1.2 m de separación máxima entre una punta y otra.

Fuente

https://es.wikipedia.org/wiki/Bubalus...
Juan Gonzalo Angel Restrepo

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