Con 1 Naranja y 3 huevos ya tienes un jugoso y suave pastel de naranja como este.

Este suave pastel de naranja puedes llamarlo pastel, bizcocho, pan, como mas te guste, pero esta receta que se hace con 1 naranja es toda una delicia para cualquier evento o solo para una tarde de cafe con los amigos o la familia.
No solo te enseño a preparar este bizcocho de naranja, si no tambien te enseño como evitar esa montaña tan molesta que nos evita hacer decoraciones bonitas.
Sigue todos mis pasos y triunfaras con esta receta.

Sigue todos los pasos y consejos de mi video.
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Ingredientes:
3 Huevos tamaño medio
1 Naranja de zumo
150 gr Harina de repostería (1 taza + 1 cda)
150 gr Azúcar (2/3 taza)
125 ml Aceite de girasol (1/2 taza)
5 gr Levadura royal (1 cdta)
2,5 ml Agua de azahar (1/2 cdta)
Pizca de sal

Puedes usar para hacer la receta una licuadora, un vaso americano, un robot tipo thermomix o mycook o una batidora electrica de brazo.
Es importante usar un molde de 15 cm si usas uno mas grande, te recomiendo doblar cantidades, ya que si metes esta cantidad en un molde de 22... el resultado es un bizcocho mas plano.


Esta receta te vale para un pastel de 3 leches o para hacer una tarta de 2 pisos.


Esta receta esta inspirada en la receta de nuestro amigo Lucake, pastelero italiano , aunque varian los ingredientes, cantidades y molde despues de hacer nuestras propias pruebas.