اطيب لحمة بعجين طرابلسي /طريقة تحضير عجينة اللحمة بعجين الطرابلسي / وطريقة تحضير تبلة اللحمة بعجين

اطيب لحمة بعجين على الطريقة الطرابلسية طريقة تحضير كاملة للعجينة والتبلة /لحمة بعجين الطريقة الصحيحة واللذيذة /مع كافة التفاصيل .
#لحمة_بعجين_الطرابلسي
يسعد مساكم احبابي 🌹 وصفة بدها شغل ووقت😓 بتستاهل منكم تقدير واعجاب لانها من اشهر اكلات اهل طرابلس وعملتها بطريقة الماما على الطريقة الطرابلسية الاصلية .
رح اكتب المقادير للتوضيح  لان ممكن كون نسيت اذكر احد المكونات
اللحمة بعجين الطرابلسي :
المكونات والمقادير لالتبلة :
1 كيلو لحمة مفرومة
1 كيلو بصل يابس
1 ملعقة سمنة
باقة بقدونس /250 غرام بقدونس مفروم ناعم
2ملعقتان كبيرتان نعناع يابس او نصف باقة نعناع اخصر مفروم ناعم .
ملعقتان كبيرتان ملح
ملعقة كبيرة سبع بهارات
1 كوب دبس الرمان
1 كوب خل احمر ( خل التفاح ) او ابيض ( خل العنب )
1 كوب طحينة .
مقادير العحينة
1  و½ واحد ونصف كيلو طحين
2 بيض
½ نصف كوب زيت نباتي
ملعقتان صغيرتان سكر
ملعقتان صغيرتان ملح
ماء حوالي 750 .m  / ثلاث ارباع الليتر
لرق العجين :
القليل من الزيت
250 غرام زبدة
250 غرام سمنة .
الطريقة موضحة بالفيديو المرفق بالبوست .
يخبز على حرارة 200 درجة 15 دقيقة في فرن محما مسبقاً
أو حتى تشقر العجينة من اسفلها ووجهها .
ان شاء الله تنال اعجابكم وبالهناء والصحة 🌹❤