İzmir Köfte | Arda’nın Mutfağı

Merhaba, ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı YouTube kanalıma hoş geldiniz!
Bugün sizlere, İzmir Köfte tarifi vereceğim ve aklınızı başınızdan alacağına eminim!
Aşağıda bu tarifi sizin de evlerinizde yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilir, videomda da yapılışını izleyebilirsiniz.

Hepinize afiyet olsun;)

İzmir Köfte
Malzemeler;
3 adet büyük boy patates
3 – 4 adet yeşil biber
2 adet domates
3 diş sarımsak

Kızartmak için;
1,5 su bardağı ayçiçek yağı

Köftesi için;
500 gram orta yağlı kıyma
1 adet soğan – rende
3 yemek kaşığı bayat ekmek içi ya da galeta unu
1 adet yumurta
Tuz
Karabiber
2 çay kaşığı kimyon

Sosu için;
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 adet domates – ince doğranmış
2 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber


Abone Olmak İçin:    / @ardaninmutfagi  

www.ardaninmutfagi.com

  / ardaninmutfagi  
  / ardaturkmen  
  / arda_turkmen  



#ardaninmutfagi #ardaturkmen