Скачать или смотреть Ein Mix aus Bayrischer & asiatischer Küchen: Ob das schmeckt? | 1/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

Weiter geht es im Biergarten der etwas anderen Art: Mike Süsser besucht Gastgeber Erik in "Herzi's Wirtschaft". Der gelernte Koch hat seinen Traum verwirklicht und kredenzt inmitten einer Kleingartenanlage Klassisches, Deftiges, raffinierte Menüs und bayerische Fusion. Ob der Spitzenkoch und die strengen Mitstreiter Eriks Konzept gutheißen werden?

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„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.

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