Merluza en salsa de almendra

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Ingredientes

Merluza en filete sin espinas. 3 o 4 segun el número de comensales.
50 gr almendra cruda
1 pimientos rojo
3 dientes ajos
1 puerro
1 vasito vino dulce
Curcuma
Perjil
Tomate concentrado
Pimenta molida
Aceite oliva
Sal

Guarnición:

1 bote patatas cocida
4 o 5 dientes Ajos
Perjil
Pimentón dulce
Aceite oliva
Sal

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