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कालानमक चावल को लेकर सिद्धार्थनगर जिले को मिला सम्मान

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कालानमक चावल को लेकर सिद्धार्थनगर जिले को मिला सम्मान #kalanamakrice #siddharthnagar

यूपी के सिद्धार्थनगर का कालानमक चावल अपने स्वाद और खास सुगंध के लिए दुनियाभर में प्रसिद्ध है. चावल की इस खास किस्म को GI टैग भी मिल चुका है. इसी बीच अब कालानमक चावल को लेकर सिद्धार्थनगर जिले को राष्ट्रीय स्तर पर सम्मानित किया गया है. दरअसल, सिद्धार्थनगर जिले को वर्ष 2024–25 का ODOP अवार्ड प्रदान किया गया है. नई दिल्ली में आयोजित कार्यक्रम में केंद्रीय मंत्री पीयूष गोयल, जितिन प्रसाद तथा दिल्ली की सीएम रेखा गुप्ता ने सिद्धार्थनगर के जिलाधिकारी डॉ. राजा गणपति आर को सम्मानित किया.

आपको बता दे कि सिद्धार्थनगर जिले में कालानमक चावल के उत्पादन, गुणवत्ता सुधार और बाजार विस्तार से जुड़े प्रयासों का निरीक्षण किए जाने के बाद सिद्धार्थनगर को इस पुरस्कार के लिए चुना गया है. साथ ही ये पाया गया कि जिले में कालानमक चावल के उत्पादन से किसानों की आय में बढ़ोतरी की संभावनाएं है. बता दे कि यूपी की योगी आदित्यनाथ सरकार एक जिला एक उत्पाद यानि (ODOP) योजना के तहत काला नमक चावल को बढ़ावा दे रही है.

हाल ही में यूपी की योगी आदित्यनाथ सरकार सिद्धार्थनगर में इंटरनेशनल राइस रिसर्च इंस्टीट्यट की मदद से कालानमक चावल की किस्म को लेकर रिसर्च सेंटर की स्थापना करने का ऐलान किया है. काला नमक चावल की खेती मुख्यत पूर्वी यूपी के 10 पड़ोसी जिलों में की जाती है. बता दे कि भारत सरकार द्वारा गैर-बासमती चावल के निर्यात पर प्रतिबंध हटाने से पहले, निर्यातकों ने मुख्य रूप से सिंगापुर और नेपाल को लगभग 500 टन काला नमक चावल निर्यात किया था. अब यूपी सरकार सिद्दार्थनगर जिले में IRRI के सहयोग से काला नमक चावल पर रिसर्च सेंटर की स्थापना करने जा रही है. बताया जा रहा है कि इस रिसर्च सेंटर के बन जाने के बाद काला नमक चावल के एक्सपोर्ट में भी वृद्धि देखने को मिलेगी.

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