В этом выпуске домашний сыр против магазинного. Раскроем правду о домашнем сыроделии. Что выгоднее: купить или сварить? Регистрируйтесь на бесплатный мастер-класс «Основы домашнего Сыроделия» 💫https://clck.ru/SzXPQ
Вам также будет интересно:
▶ Как правильно хранить сыр в домашних условиях? • Как правильно хранить сыр в домашних ...
▶ Сепаратор для молока в домашнем сыроделии. Необходимость или баловство? • Сепаратор для молока в домашнем сырод...
Стоит ли начинать варить сыр дома, если любой сорт можно купить в магазине?
Вы на канале онлайн-школы домашнего сыроделия Cheese lab. В этом выпуске вы увидите настоящее соревнование между покупными и домашними сырами и решите, нужно ли начинать или продолжать варить сыр дома.
Вы узнаете, как и какой сыр выбрать, как отличаются магазинные и домашние сыры по составу, цене и вкусу и почему люди вообще начинают заниматься сыроварением и проходят обучение сыроделию.
Если вас интересует правильное питание и здоровая еда, если вы хотите радовать своих близких вкусным и полезным домашним сыром из молока, подписывайтесь на наш канал. Здесь вы найдете все о домашнем сыроварении, о том, с чего начать обучение начинающему сыроделу и на что обращать внимание опытному.
00:00 Домашний или магазинный сыр: как и какой выбрать
00:27 Готовим дома: почему люди начинают заниматься сыроварением
02:28 Здоровая еда: состав сыра
03:36 Правильное питание: как заранее узнать вкус сыра
04:28 Цена сыра: какой дешевле
05:00 Обучение сыроделию: сколько нужно времени для приготовления сыра
06:25 Какой сыр выбрать: из магазина или сделанный в домашних условиях
_____________________________________________________________
💫 Подписывайтесь на канал: / @cheeselab-cj4ru
☀ Мы в Instagram: / cheese_lab.ru
☀ Мы в ВК: https://vk.com/cheeselab
☀ Мы в Facebook: / cheeselab1
★ Cheese Lab – это не просто онлайн-школа сыроделия. Это тот самый сыр в домашних условиях, который вы приготовите сами. С нами вы узнаете, что готовить домашний сыр - одно удовольствие.
Видеорецепты вкуснейших блюд с сыром и из сыра, основы правильного питания, видеоуроки по сыроделию - это и многое другое вы узнаете на нашем канале. Удивляйте семью и друзей вместе с нами!
Ссылка на этот видеоролик: • Домашний сыр против магазинного. Прав...
#cheeselab #сыроделиедома #домашнийсыр
Магазинный сыр и домашний? Стоит ли заморачиваться с приготовлением сыра, если его можно купить на прилавках магазинов? Смотрите это видео до конца, чтобы разобраться во всех плюсах и минусах.
Вы на канале онлайн-школы домашнего сыроделия Cheese lab, и я ее преподаватель - Светлана. Есть три основные причины, по которым люди начинают варить сыр сами. Первое – удивление. Хочу удивить друга или семью, покорить сердце любимой или любимого – вот какие мысли рождаются у будущих сыроваров. А что может быть более поразительным, чем шикарный полезный и невероятно вкусный продукт, сделанный своими руками? Хотите кого-то удивить? Тогда приходите на наш бесплатный мастер-класс. После него вы легко и просто сможете приготовить свой первый сыр по проверенному рецепту в домашних условиях всего за 30 минут. Для этого вам не придется покупать специальное оборудование и непонятные ингредиенты, нужно всего лишь пройти по ссылочке в описании, оставить свои контактные данные, и уже завтра вы сможете порадовать себя и своих близких вкусным и полезным домашним сыром.
Причина вторая: дети. Приучить маленького ребенка к новому продукту довольно трудный процесс. Особенно зная, что вокруг так много искусственных добавок, консервантов, уплотнителей и там всякого разного, а для своих детей мы всегда стараемся найти что-то более натуральное и полезное. А что может быть полезнее домашнего продукта, в составе которого ты сам уверен?
Причина третья: хобби. У многих, кто начинает варить сыр, раньше не было никакого хобби, а сыроделие их настолько увлекло, покорило и засосало в свой процесс, что это дело вообще стало для них любимым, и желания останавливаться не возникает. Кто же откажется заниматься тем, что приносит не только удовольствие, но и дарит приятные гастрономические впечатления? Более того для многих такое хобби в дальнейшем становится источником дополнительного заработка.
А если я не хочу никого удивлять и мне не нужно хобби? - скажете вы. Давайте включим логику и просто тогда сравним магазинный и домашний сыр по некоторым категориям. Категория первая: состав. В составе домашнего сыра сомневаться не приходится: мы точно знаем, из какого молока варим и что именно мы добавляем. В натуральном сыроделии есть всего несколько обязательных компонентов, которые позволяют сделать сыр, – это молоко, хлористый кальций, закваска и фермент. А любые другие вкусовые добавки вы выбираете самостоятельно: будь то специи, если хотите, конечно, или травы, орехи или сухофрукты. В натуральности своего продукта вы не сомневаетесь.
А что же с составом магазинных сыров?
Информация по комментариям в разработке