Скачать или смотреть 🥩 ASADO A LA OLLA PERUANO CON PURÉ CREMOSO 🥔 | RECETA FÁCIL Y DELICIOSA

¡Hoy te enseño a preparar un delicioso Asado a la Olla Peruano, jugoso, lleno de sabor y acompañado de un cremoso puré de papas! 🇵🇪🔥

📌 INGREDIENTES:

🔸 Para el asado:
✅ 1.5 kg de peceto
✅ 2 cebollas
✅ 2 zanahorias
✅ 1 ajo puerro
✅ 1 rama de apio
✅ Laurel y tomillo
✅ Sal, pimienta y comino al gusto
✅ Ajos picados
✅ Ají panca
✅ 1 tomate
✅ 1 taza de pulpa de tomate

🔸 Para el puré:
✅ 2 kg de papas
✅ 3 tazas de leche
✅ 200 g de manteca

🔥 PREPARACIÓN:
En este video te muestro paso a paso cómo lograr un asado tierno y sabroso con un puré cremoso que se derrite en la boca. No te lo pierdas y sorprende a tu familia con esta receta clásica peruana.

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