쓴 노각을 볶았더니 버터처럼 고소해져요! 노각볶음 믿고 따라해보세요. 노각요리, 노각무침

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노각의 기분나쁜 쌉쓰리한 맛~ 볶으니 쓴맛은 날라가고 더 부드럽고 고소해진다는거~

✔노각고르는 법 - 단단한 거 그리고 덜 익어서 푸른빛이 도는 노각이 맛나요.

■양념 및 재료
노각
양파
칵테일새우
간마늘 조금
파, 깨 나중에

✔간은 취향껏 - 소금+ 액젓 소량/ 소금+ 연두 / 맛소금
✔참기름으로 볶아요



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