Турецкий суп лебение (фрикадельки и суп из нута с йогуртом и мятой) - рецепты турецкой кухни

Lebeniye Soup - это сливочный турецкий йогуртовый суп с крошечными фрикадельками, нутом и рисом, дополненный очень вкусным сливочно-мятным соусом. Этот суп является традиционным в основном для восточной части Турции и приветствуется во время всех приемов пищи: завтрака, обеда или ужина. Очень полезно для здоровья с сочетанием мяса, нута и йогурта.
► ПОДПИСАТЬСЯ ► ►► https://bit.ly/3iirrRC
► ПОДПИСАТЬСЯ НА МНЕ В INSTAGRAM ► ►►   / turkishfoodtravel  
► МОЙ ВЕБ-САЙТ ► ►► http://www.turkishfoodtravel.com
Ингредиенты для супа Lebeniyah (размер 5-8 порций)
1 средний лук
250гр. Говяжий фарш
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки молотого черного перца
(Сделайте кофту из ингредиента, и из этого получится приготовить два супа, чтобы вы могли придать форму и заморозить половину в другой раз) или половину количества
3-4 столовые ложки оливкового или растительного масла для жарки кофты
1/2 стакана обычного риса (тип не имеет большого значения, но лучше крахмалистый)
4 стакана кипятка и больше по мере необходимости для густоты
1 чайная ложка соли
1 + 1/2 стакана простого йогурта
2 столовые ложки простой универсальной муки
1 яйцо
от 1/2 до 3/4 стакана вареного нута
Для мятно-масляного соуса:
Сливочного масла
1 столовая ложка мяты
Чтобы узнать больше о рецептах турецкой кухни, не забудьте подписаться и нажать кнопку уведомления:    / @tft  
ЯЙЛА-СУП (Йогуртовый мятно-рисовый суп)    • Yayla (Turkish Yogurt Rice and Mint S...  
ЧИСТЫЙ СУП С ОВОЩАМИ:    • Turkish Lentil Soup Recipe With Veget...