Գյումրու բացահայտում. խորհրդանիշ կլկլանի, քյալլայի պատրաստում | Համի ուժը 03 / 04

Գյումրու բացահայտում. խորհրդանիշ կլկլանի, քյալլայի պատրաստում | Համի ուժը 03 / 04

Այսօր բացահայտում ենք մեր հայրաքաղաք #Գյումրի ն, ծանոթանում ենք #քյալլա յի պատրաստման բարդ ու ծանր գործին: 12 ժամ պատրաստվող #ուտեստ ը համտեսելուց առաջ կանգ կառնենք Շալեում, այլ կերպ ասած՝ հնի ու նորի խաչմերուկում, և կուսումնասիրենք Ալեքսանդրապոլին բնորոշ օրիգինալ ինքնաեռները, լուսանկարները, գրքերն ու նվագարկիչները, և կրուցենք հետաքրքիր ու Գյումրուն բնորոշ ջերմ մարդկանց հետ: Հետո կհանդիպենք պարոն Էդիկի հետ և կուսումնասիրենք նրա պատրաստած մուշուրբաները՝ սառը ջրի հավերժական պահապանները:

Դե, բարի դիտում:
________________________________________
Ես փորձում եմ պատմել իմ կյանքի պատմությունները, ներկայացնել իմ զգացողությունները սոցիալական, մշակութային և այլ երևույթների մասին։ Հատկապես շատ եմ սիրում կիսել տարբեր ուտելիք ների ու համերի մասին իմ դիտարկումները, որով նորովի բացահայտեցի Հայաստանը։ Լավագույն զրույցները տեղի են ունենում հենց համով սեղանների շուրջ։ Սա դարձավ նպատակը շրջելու Հայաստանով և աշխարհով մեկ, հավաքել տարբեր հայկական համերը, խնամքով արձանագրել ու ամրագրել աշխարհի գաստրոնոմիական քարտեզի վրա` նշելով Հայաստանը։

Նազենի Հովհաննիսյան:
Facebook |   / nazenihovhannisyanofficial  
Instagram |   / nazenihovhannis.  .
Telegram | https://t.me/nazenhovhannisyan
Tiktok |   / nazeniofficia.  .
Համագործակցության համար զանգահարել /մենեջեր +37493452198 Lusine D.