জলপাইয়ের টক মিষ্টি আচার | Sweet N Sour Olive Pickles | Pickles with Frozen Olive

Ingredients:
=========
Fresh or Frozen Olive 1 KG
Mustard oil 1 cup
Paachforon 1 tbsp --    • Видео  
Whole Red chili 1
Bay leaf 1
Sugar 2 cups

আপনারা যারা চিনির বদলে গুড় দিয়ে আচার টা করতে চান তারা অবশ্যই করতে পারেন। আপনাদের স্বাদ অনুযায়ী দেড় থেকে দুই কাপ এর মতো গুড় দিবেন।
আর যদি হলুদ দিতে চান তাহলে ১/২ চা চামচ হলুদ যখন লবন দিয়েছেন তখন দিয়ে দিবেন।
এই আচার টা বানিয়ে আপনারা সারা বছর জুড়েই খেতে পারবেন। ভিনেগার দিতে হবেনা আর টেবিলে রাখলেই হবে তবে যদি খুব বেশি গরমকাল হয় তাহলে নরমাল ফ্রীজে রাখবেন।
আর অবশ্যই সবসময় নতুন চামচ ব্যাবহার করবেন যেকোনও আচার বয়াম থেকে বের করতে।
হাত অথবা এ্যাটো চামচ ব্যাবহার যেকোনও আচারকে নষ্ট করে দেয়।
হ্যাপী কুকিং 😊

••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

Please Like and Share to support my Channel.
And please please don't forget to subscribe.

Like my Facebook Page 👇🏼
https://m.me/cookingandlifestyle

Share your Pictures on my Facebook Group:
  / 106161286787022  

Follow me on twitter:   / selinarahmanusa  

Visit website: https://www.selinarahman.com ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

আপনারা যারা আমার কোনও রেসিপি ফলো করে ছবি শেয়ার করতে চান তারা ফেইসবুকে আমার গ্রুপে জয়েন করতে পারেন। পরিচ্ছন্ন এই গ্রুপটিতে আপনারা অনেক হেল্পফুল ইনফো আর টিপস্ ও পাবেন।   / 106161286787022