Скачать или смотреть How to make Restaurant Style Mushroom Tikka Masala ? | रेस्टोरेंट जैसा मशरूम टिक्का मसाला 🍄‍🟫

Ingredients :-

For Marination ~

Mushroom - 300 gm
Curd - 3 to 4 tbsp
Cumin powder - 1 tsp
Coriander powder - 2 tsp
Red chilli powder - 1 tsp
Turmeric powder - 1 tsp
Blackpepper powder - 1tsp
Kasuri methi - 1 tbsp
Lemon juice - 1 tbsp
Mustard oil - 2 tbsp
Onion - 1
Salt to taste


Cashews - 8 to 10
Tomato - 3
Mustard oil - 2 to 3 tbsp
Onion - 2
Bayleaf leaf - 1
Cinnamon stick - 1
Cloves - 2
Cardamom - 2
Cumin - 1 tsp
Green chilli - 1
Ginger garlic green chilli paste - 1 tbsp
Turmeric powder - 1 tsp
Coriander powder - 1 tsp
Garam Masala - 1 tsp
Coriander leaves

सामग्री:-

मैरिनेशन के लिए ~

मशरूम - 300 ग्राम
दही - 3 से 4 बड़े चम्मच
जीरा पाउडर - 1 छोटा चम्मच
धनिया पाउडर - 2 छोटे चम्मच
लाल मिर्च पाउडर - 1 छोटा चम्मच
हल्दी पाउडर - 1 छोटा चम्मच
काली मिर्च पाउडर - 1 छोटा चम्मच
कसूरी मेथी - 1 बड़ा चम्मच
नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच
सरसों का तेल - 2 बड़े चम्मच
प्याज - 1
स्वादानुसार नमक

काजू - 8 से 10
टमाटर - 3
सरसों का तेल - 2 से 3 बड़े चम्मच
प्याज - 2
तेज पत्ता - 1
दालचीनी - 1
लौंग - 2
इलायची - 2
जीरा - 1 छोटा चम्मच
हरी मिर्च - 1
अदरक लहसुन हरी मिर्च का पेस्ट - 1 बड़ा चम्मच
हल्दी पाउडर - 1 छोटा चम्मच
धनिया पाउडर - 1 छोटा चम्मच
गरम मसाला - 1 चम्मच
धनिया पत्ती



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