BAINGAN ALOO KI SABJI GOAN STYLE / VANGI BATATA BHAJI / POTATO BRINJAL (EGGPLANT) VEGETABLE RECIPE

BAINGAN ALOO KI SABJI GOAN STYLE / VANGI BATATA BHAJI / POTATO BRINJAL (EGGPLANT) VEGETABLE RECIPE

INGREDIENTS:
1/4 cup COOKING OIL
2 ONIONS
2 POTATOES
1 & 1/2 tbsp GOAN GARAM MASALA
2 BRINJALS EGGPLANT
SALT to taste
2 tbsp CORIANDER LEAVES
3/4 cup HOT WATER
SUGAR to taste
2 tbsp FRESH COCONUT SCRAPED
1 tbsp CORIANDER LEAVES


   • GOAN RAINY MUSHROOM GRAVY / GAUTI ALA...  


   • GOAN KHARVAS RECIPE / KHARVAS RECIPE ...  

   • RESTAURANT STYLE VEG FRIED RICE/ EASY...  

   • GAVAR BHAJI/ GOAN CHITKI BHAJI RECIPE...  

   • GOAN BANGADA CURRY / GOAN BANGADA HOO...  

   • MUSHROOM MASALA GRAVY GOAN STYLE / MU...  

   • INSTANT RAVA THALIPEETH / GOAN RAVA T...  

   • GOAN RAGI SWEET SATVA KAPA/ गोवन रागी...  

   • PANEER MANCHURIAN / PANEER MANCHURIAN...  

   • BREAKFAST RECIPE / GOAN POLE WITH MUS...  

   • PANEER POHA RECIPE / HEALTHY BREAKFAS...  

   • GOAN CRAB MASALA GRAVY / GOAN CRAB XA...  

   • GOAN CLAMS CUTLETS / GOAN TISARYACHE ...  

   • RAGI RECIPE / GOAN RAGI SWEET PATOLYO...  


   • SEVAI WITHOUT MILK RECIPE / GOAN DRY ...  

   • GOAN DRY MACKEREL KISMUR /GOAN SUKE B...  

   • SOFT & NON-STICKY SABUDANA KHICHDI / ...  

   • STREET STYLE SABUDANA VADA & PEANUT C...  

   • INSTANT PAPAD KISMUR GOAN STYLE / INS...  

   • MILKSHAKES SUGARFREE HEALTHY FRUITS &...  


   • LONG BEANS VEGETABLES GOAN STYLE / LO...  

   • ALOO MASALA SABJI GOAN STYLE / BATATA...  

   • RASBERRY MODAK RECIPE / MODAK / UKADI...  

   • Goan Prawn Curry Recipe/Goan Easy Pra...  

   • MUSSELS FRY / GOAN SHELLFISH RAVA FRY...  

   • CUCUMBER DOSA / DILL DOSA (SHEPU) / H...  

   • GOAN PATOLI / RICE FLOUR SWEET / TURM...  

   • INSTANT RICE THALIPEETH  RECIPE / GOA...  

   • VEG PULAO RECIPE/ NO SOAKING NO ONION...  

   • KANDA BHAJJI DANGAR/ PYAJ PAKODE PATALE