Скачать или смотреть 10 Dakikada 3 Farklı Kap Kek | Binefis

10 dakikada 3 farklı kap kek. 🧁 Hepsi birbirinden nefis, hepsi leziz. 🤤 En sevdiğiniz hangisi? 🤔 Yorumlara yazmayı unutmayın. 💭 ✍🏻 Tüm püf noktaları 💡 için videoyu izlemenizi 📺 tavsiye ederim.
#kapkek #binefis #kek

👇 Tarifin dilediğiniz bölümüne geçmek için tıklayın. 👇
0:00 10 Dakikada 3 Farklı Kap Kek Giriş
0:53 Ön Hazırlıklar
1:33 Crumble Hamurunun Hazırlanışı
1:51 Kek Hamurunun Hazırlanışı
4:49 Keklerin Fırına Verilmesi
5:12 Sunum

💪 Paylaşımlarımızı sevdiyseniz, abone olup bize güç verin. 👩‍🍳
http://bit.ly/3rsVqeL

Su bardağı ölçüsü 200 ml
Fırın pişirme derecesi: 170 fanlı alt üst ayar. Fırının en alt rafında.
Malzeme Listesi:
Kek Harcı:
315 ml süt 🐄 (1 bardak +1 bardaktan 3,5 cm az.)
1 yemek kaşığı sirke
70 gr sıvı yağ (1 bardaktan 4,5 cm az. Ben zeytinyağı tercih ediyorum. Ama o tada alışık değilseniz, ayçiçek yağı kullanın.)
70 gr eritilmiş tereyağı
300 gr un ( 2 bardak + 1/4 bardak)
1,5 çay kaşığı kabartma tozu
225 gr şeker (1 bardak + 2 yemek kaşığı)
2 büyük yumurta 🥚
1 limon rendesi 🍋
1 çay kaşığı vanilya özütü veya 1 paket vanilin
Crumble Hamuru:
60 gr tereyağı (2 yamek kaşığı kadar)
35 gr şeker ( 2 yemek kaşığı)
60 gr un (3,5 yemek kaşığı)
Cevizli Tarçınlı Cup Cake:
1 silme çay kaşığı tarçın
1/2 çay Bardağı ceviz
Kuru Meyveli Cup Cake:
2 kuru kayısı
2 kuru incir
1 yemek kaşığı kuru üzüm
1 tatlı kaşığı un (Çökmeyi yavaşlatmak için kuru meyvelerin üzerine ekleyip harca katarken süzüyoruz.)
Yaban Mersinli Cup Cake:
50 gr yaban mersini
1 tatlı kaşığı un (Kek hamuruna yaban mersinlerini eklemeden meyvelerin çökmesini yavaşlatmak için kullanıyoruz. Kek hamuruna yaban mersinini eklerken de süzüyoruz.)
1 yemeke kaşığı şeker (Kek hamuruna yaban mersinlerini eklemeden meyveleri biraz tatlandırmak için kullanıyoruz. Kek hamuruna yaban mersinini eklerken süzüyoruz.)
Yapılışı:
Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Önce ılık süte sirkeyi ekleyip buttermilk elde ediyoruz. Buttermilk kenarda beklerken crumble hamurunu hazırlayabilirsiniz. Soğuk tereyağını, şekeri ve unu bir kaseye alıp hepsini elimizle kum gibi yapıyor ve dolaba kaldırıyoruz. Kek hamuru için yumurtaları, şekeri, vanilya ve limon rendesini çırpıyoruz. Üzerine buttermilki, sıvı yağı ve eritilmiş tereyağını ekliyoruz. Ardından unu, kabartma tozunu ve tuzu eleyerek ekliyoruz ve malzemeleri el çırpıcısıyla topaklanma kalmayacak şekilde karıştırıyoruz. Harcı 3'e bölüp bir tanesine tarçın ve cevizleri diğerine de kuru meyveleri unlayıp ekliyoruz. Yaban mersinlerine de şeker ve un ekleyip karıştırıyor ve bu eklenen katı malzemeleri süzerek 3. kek harcına ekliyoruz. En son üzerlerine crumble hamuru koyup fırında 25-30 dakika süreyle pişiriyoruz. Süre kesin değildir. 20. dakikadan sonra kontrol edin. kürdan testi ve gözünüze güvenebilirsiniz. Afiyet olsun.

Binefis Youtube'a abone olmak için tıklayın.
http://bit.ly/3rsVqeL
Instagram kanalımızı takip etmek için tıklayın.
https://bit.ly/3ruOpKA
Facebook sayfamızı beğenmek için tıklayın.
http://bit.ly/2ZuoRBe
Twitter
https://bit.ly/3rxU4PN
ve internet sitemiz
https://www.binefis.com