Скачать или смотреть Chui Jhal is going to the market.

Chui jhal is a profitable cultivation.

চুইঝাল চাষ করতে হলে / অবশ্যই জানতেই হবে, / চুইঝালের চাষের সঠিক পদ্ধতি।

না হলে ভীষণ বিপদ।

চুই ঝাল চাষ অবশ্যই লাভজনক, / বিনিয়োগ ও পরিশ্রমও, / যৎসামান্য। কিন্তু, সঠিক জ্ঞানের অভাবে / বেকার ভাই বোনেরা / আজ চুই ঝাল চাষে / আশানুরূপ লাভ পাচ্ছেননা।

***চুই ঝাল চাষের / এগারোটি মূল্যবান গবেষণামূলক পরামর্শ ঃ

১) সঠিক চারা সংগ্রহ,

২) নিচু জায়গায় ও শক্ত মাটিতে / বা এটেল মাটিতে বা লাল মাটিতে / চুই ঝাল চারা রোপন / না করাই ভালো,

৩) রাসায়নিক সার ও অতিরিক্ত জৈব সার / প্রয়োগ না করা,

৪) প্রাত্যহিক নজরদারি করা / — ছাগল, পচন ও জল থেকে / চুই ঝাল গাছকে বাঁচাতে,

৫) আগাছামুক্ত রাখা ও / জল নিকাশী-ব্যবস্থা বা ড্রেনিং ব্যবস্থা ভালো রাখা / এবং শুকনো পাতা / বা খড়কুটো / বা কচুড়িপানা দিয়ে / চুই ঝাল গাছের গোড়ায় / মালচিং-এর ব্যবস্থা করা,

৬) তিন চার মাস পর পর / সামান্য জৈব সার মিশ্রিত মাটি / চৈ-ঝাল গাছের গোড়ায় / অল্প পরিমাণে প্রয়োগ করা,

৭) ১৫ দিন পর পর নিয়মিত বিকালে / চুই ঝাল গাছে / ফাঙ্গিসাইট প্রয়োগ করে যাওয়া,

৮) অতি গভীরে / চুই ঝাল গাছ রোপন করলে, চুইঝাল গাছের বৃদ্ধি ব্যহত হয় । / তাই ভাঁষা ভাঁষা মাটিতে / চুই ঝালের চাষ / অতি উত্তম,

৯) ছয় মাস পর পর নিয়মিত / গেছো চুই ঝাল গাছের পার্শ্ব-লতা / ছেটে ফেলতে হবে, / আর ঝুটো চুই ঝাল গাছের / লতিয়ে যাওয়া লতারটির প্রতিটি গাঁট / মাটি দিয়ে ঢেকে দিতে হবে / এবং চারার প্রতিটি পাতাকে / মাটির সংস্পর্শ থেকে রক্ষা করতে হবে,

১০) মাটির ভাব বুঝে / মাঝেমধ্যে সামান্য একটু ছেটা জল / চুই ঝাল গাছের গোড়ায় / নিয়মিত দিয়ে যেতে হবে,

১১) ভালো দাম পেতে / দালাল পন্থী বাদে বিপণন কেন্দ্রে / সরাসরি চাষিকেই বিক্রয় করতে হবে। / তবে, / গাছ যত পুরাতন হবে, / চুই ঝাল গাছের ওজন ও দাম / তত বেশি পাওয়া যাবে।

প্রতিবেদনটি চুই ঝাল চাষিদের উপকারে আসলে / লাইক, শেয়ার ও সাবস্ক্রাইব করতে অবশ্যই ভুলবেন না। / ধন্যবাদ।

👉 এই ভিডিওটি দয়া করে লাইক ও শেয়ার করবেন এবং জাতির পুরাতন ঐতিহ্য ফিরিয়ে দেবার এই আন্দোলনকে সাপোর্ট করতে এই চ্যানেলকে সাবস্ক্রাইব করুন সবাই।

✅ Subscribe.
   • ঝুটো চুই ঝাল আর গেছো চুই ঝাল আসলে একটাই, J...  

🤣 ভালো থাকবেন সবাই।

✅ YouTube Channel ।।
   / @digitalbharat2540  

✅ Facebook account ।।
https://www.facebook.com/profile.php?...

পিপার (চুই ঝাল) উচ্চ মূল্যের ঔষধি গুণসম্পন্ন মশলা জাতীয় দামী ফসল। কোলকাতা ও ২৪ পরগনা এবং নদিয়ার খোলা বাজারে ৪০০ থেকে ৮০০ টাকা কেজি দরে কিনতে পাওয়া যায়। পিপার (চুই ঝাল) সাধারণত পরগাছা হিসাবে উঁচু গাছের গোড়ায় লাগিয়ে চাষ করা হয়। তবে বর্তমানে ড্রাগন বাগানে বা যে কোনো ছায়াময় বাগানে পিপার বা চুইঝাল গাছ চাষ করতে দেখা যাচ্ছে। একটি চুই ঝাল চারার মূল্য ৭০ টাকা। বারাসাত ও বুনিয়াদপুরে পাওয়া যাচ্ছে। খোলা বাগানের এক একটি ঝার তিন বছর পর তা পূর্ণাঙ্গ হয়ে দাম হয় ৫০০ থেকে ১০০০ টাকা।

বিঘাকে বিঘা চৈ বা চুই ঝাল বা পিপার - ঝোপ আকারে চাষের জন্য, অথবা শত শত গাছে চৈ বা চুই ঝাল বা পিপার পরগাছা হিসাবে চাষের  জন্য - মাত্র বা ২৫ টা চারা সংগ্রহ করে চাষ শুরু করলে — সহজেই হাজার হাজার চৈ বা চুই ঝাল বা পিপার বানিয়ে নেওয়া যায়। একবার কয়েকটি চারা কিনলে, বারবার চারা কেনার ঝামেলা নেই। চারা লাগানোর ৪০ দিনের মধ্যেই চারা বাড়তে শুরু করে। আর ৬ মাসের গাছ থেকে বংশবিস্তার করা যায়। বিনা যত্নআত্তিতেই এই গাছ মাটির গুণে বেড়ে — ৩ বছরে মাঠে বা ফল বাগানের ফাঁকা জায়গায় ৫০০ টাকা থেকে ৮০০ টাকা দামের হয়ে যায়। আর পরগাছা হিসাবে বেড়ে ২০০০ টাকা থেকে ৫০০০ দামের হয়ে যায়।

পিপার (চৈ / চুই ঝাল) গাছ অন্তত আকর্ষণীয় সুস্বাদু দামী মশলা এবং স্বাস্থ্যসম্মত উপকারী, তাই মূলতঃ রান্নার স্বাদ বাড়াতে ও নিত্যদিনের রান্নার চাহিদা মেটাতে ২৫ টা পিপার (চৈ / চুই ঝাল) গাছ বাড়ির বিভিন্ন কাঠ জাতীয় বড় গাছে লাগানো হয়, আবার ফল বাগানেও ঝার আকারে ফাঁকা পতিত শুষ্ক ছায়াময় জায়গায় রোপন করা হয়। এতে বাড়ির ঔষধ খরচ, রান্নার ঝাল ও গরম মশলার খরচ কমে ও অর্থ সাশ্রয় হয় এবং পাশাপাশি বাড়ির আবহাওয়াও হয়ে ওঠে স্বাস্থ্যসম্মত সুন্দর। এই গাছের এক বছরের পুরাতন শক্ত পার্শ্ব-লতা খাওয়ার  উপযুক্ত হয়। আর ৩ বছরের পুরাতন গাছ বিক্রি করে মুনাফা অর্জন করা যায়।

Online-এ একটি পিপার (চুই বা চৈ ঝাল) চারার দাম ১৪২ থেকে ২৩০ টাকা। কিন্তু “জীবন সঞ্চার মিশন” থেকে সাবসিডিতে সেই চারাই শুধুমাত্র একজন উদ্যোগী উদ্যোক্তা পাচ্ছেন শর্তসাপেক্ষে মাত্র ৭০ টাকায়। এছাড়া চারার গুণগত মান Online থেকে “জীবন সঞ্চার মিশনে” অনেক গুণ ভালো।

পশ্চিমবঙ্গের একমাত্র পিপার (চুই বা চৈ ঝাল) চারার উৎপাদক ও টেকনিকাল পরামর্শদাতা “জীবন সঞ্চার মিশন”। পিপার (চুই বা চৈ ঝাল) চারা নিতে ইচ্ছুকরা সত্তর যোগাযোগ করুন -
+91 9775428838, 8335937005, 9733354810.

পিপার (চুই বা চৈ ঝাল) চাষের (A to Z) সমস্ত গাইড “জীবন সঞ্চার মিশন" দিয়ে থাকে।