Скачать или смотреть မှိုခြေရှည် ချဉ်စပ်ဟင်း / မႈိေျခရွည္ ခ်ဥ္စပ္ဟင္း / Sour and spicy mushroom

Full Video link
   • မှိုခြေရှည် ချဉ်စပ်ဟင်း / မႈိေျခရွည္ ခ်ဥ္စ...  
မှိုခြေရှည် ချဉ်စပ်ဟင်း (သတ်သတ်လွတ်)
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
မှိုခြေရှည် ၂၀ ကျပ်သား
ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး (၂၀ ဂရမ်)
သံပုရာရည် ၂ စားပွဲတင်ဇွန်း
စင်းထားသော ငြုတ်သီးစိမ်း ၁ စားပွဲတင်ဇွန်း
ဆီ ၂ စားပွဲတင်ဇွန်း
အရသာမှုန့် ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
နနွင်းမှုန့် ၁/၈ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
ရေ ၂၀၀ မီလီ
(ဆား လိုက ထည့်နိုင်ပါသည် )

ပြင်ဆင်ရန်
၁) မှိုရေဆေးပြီးအရိုးမှ အညစ်အကြေးများ ခြစ်ထုတ်ကာ ရေ ထပ်ဆေးပါ အချောင်းငယ်ငယ် ခွဲပါ
၂)သံပုရာရည် ညှစ်ကာ ငြုတ်သီးစင်းထားပါ
၃) ကြက်သွန်နီ ပါးပါးလှီးထားပါ

ချက်ရန်
၁)အိုးထဲသို့ ဆီ, နနွင်းမှုန့် , ကြက်သွန်နီ,ငြုတ်သီးစိမ်းထည့်ကာ ကြက်သွန်နွမ်းသည်အထိမွှေပါ
၂) မှိုကျက်ပြီး ရေတဝက်ခန့် ကျန်သည်အထိချက်ပါ
၃)ပူပူလေးစားပါက ပိုကောင်းပါသည်

မႈိေျခရွည္ ခ်ဥ္စပ္ဟင္း (သတ္သတ္လြတ္)
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
မႈိေျခရွည္ ၂၀ က်ပ္သား
ၾကက္သြန္နီ ၁ လုံး (၂၀ ဂရမ္)
သံပုရာရည္ ၂ စားပြဲတင္ဇြန္း
စင္းထားေသာ ျငဳတ္သီးစိမ္း ၁ စားပြဲတင္ဇြန္း
ဆီ ၂ စားပြဲတင္ဇြန္း
အရသာမႈန္႔ ၁ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း
နႏြင္းမႈန္႔ ၁/၈ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း
ေရ ၂၀၀ မီလီ
(ဆား လိုက ထည့္ႏိုင္ပါသည္ )

ျပင္ဆင္ရန္
၁) မႈိေရေဆးၿပီးအ႐ိုးမွ အညစ္အေၾကးမ်ား ျခစ္ထုတ္ကာ ေရ ထပ္ေဆးပါ အေခ်ာင္းငယ္ငယ္ ခြဲပါ
၂)သံပုရာရည္ ညႇစ္ကာ ျငဳတ္သီးစင္းထားပါ
၃) ၾကက္သြန္နီ ပါးပါးလွီးထားပါ

ခ်က္ရန္
၁)အိုးထဲသို႔ ဆီ, နႏြင္းမႈန႔္ , ၾကက္သြန္နီ,ျငဳတ္သီးစိမ္းထည့္ကာ ၾကက္သြန္ႏြမ္းသည္အထိေမႊပါ
၂) မႈိက်က္ၿပီး ေရတဝက္ခန႔္ က်န္သည္အထိခ်က္ပါ
၃)ပူပူေလးစားပါက ပိုေကာင္းပါသည္


Sour and spicy mushroom (Vegan)
Ingredients
Mushroom 320 g
Shallot 20 g
Lime juice 2 tbsp
Chopped green chili 1 tbsp
Oil 2 tbsp
Seasoning powder 1 tsp
Turmeric powder 1/8 tsp
Water 200 ml
To prepare
1)Rinse the mushroom and scrape off the dirt from the stem and rinse again. Make the mushroom into thin strips
2)Squeeze the lime juice and chop the green chili.
3) Slice the shallot thinly.

To cook
1) Add the oil, turmeric powder, shallot and chili to the pan and sauté until the shallot is wilted.
2)Simmer until the mushrooms are tender and half of the water is left.
3) Serve hot.

#shortvideos
#shortyoutube
#shorts
#shorts
#မှိုခြေရှည်ချဉ်စပ်ဟင်း
#မှိုခြေရှည်
#ချဉ်စပ်ဟင်း
#မှို
#ခြေရှည်
#ချဉ်စပ်
#ဟင်း
#မႈိေျခရွည္ခ်ဥ္စပ္ဟင္း
#မႈိေျခရွည္
#ခ်ဥ္စပ္ဟင္း
#မႈိ
#ေျခရွည္
#ခ်ဥ္စပ္
#ဟင္း

#mushroom
#longleg
#spicy
#sour
#sesonalfood
#lily
#recipe
#mushroom
#mushroomrecipe
#curry
#spicy
#cook&bake
#cookbakenenjoy
#cookandbake
#cooknbake
#eatwithrice
#myanmarfoods
#burmesefood
#burmesecuisine
#burmese
#myanmar
#burmesecuisine
#myanmarfoods
#eatwithrice
#tasty