TUTTO SUI FUNGHI PIOPPINI - Riconoscimento, Raccolta, Pulizia e Cottura!

Ciao carissimi Iscritti! C’ho messo un pò di tempo ad editare questo video, ma a mio avviso ne è valsa la pena! Sono riuscito ad agganciare un ottima fioritura di funghi Pioppini freschi nelle mie zone di crescita e a monitorarli per più giorni, quindi nel video vi mostro come si presentavano appena usciti e subito dopo due giorni per farvi un’idea di quanto velocemente cresce il fungo. I Pioppini (Cyclocybe cylindracea) sono funghi tipicamente primaverili o autunnali, di solito il loro micelio viene acceso dalle piogge abbondanti di questi periodi e poi con giornate assolate spuntano. Sono quasi una garanzia come i chiodini, nei mesi da marzo/aprile e nei mesi da settembre/ottobre devono fare la loro uscita. A volte per cause naturali la saltano (vedasi ultime siccità o cambiamenti climatici drastici) mentre altre volte producono copiosi per più mesi quindi anche in estate o in prossimità dell’inverno. Sono funghi che ritengo ottimi commestibili per la croccantezza delle loro carni e per il sapore dolciastro di fungo, non limaccioso, che non stufa mai il palato e possono essere abbinati a diverse pietanze. Nel video vediamo come crescono, come vanno raccolti, come si puliscono a casa, come si lavano e come si cucinano…quindi l’excursus e la spiegazione sarà esauriente e notevole sia per i novellini che per i più esperti.

VI RINGRAZIO! Restate aggiornati sul canale con i prossimi video!

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MUSICHE:

Track: The Island — tubebackr [Audio Library Release]
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Free Download / Stream: https://alplus.io/island

Rain (ft. Enine) by JayJen Music   / jayjenmusic  
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