Скачать или смотреть Salsicce Affumicate alla Birra - Corso di Barbecue Americano - Lezione 2

Benvenuti al corso di Barbecue Americano di GrillPacco - Il battaglione griller di BackPacco.

In questa lezione inizieremo a mettere la carne sul fuoco, precisamente spiegherò come faccio le mie salsicce affumicate alla birra.

Una ricetta semplice che rappresenta un ottimo primo passo nel mondo BBQ per iniziare a gestire temperature e carbone.

INGREDIENTI:
Salsicce a grana media
Birra
Rub SPG : https://backpacco.it/products/suckleb...
Cipolla Rossa

Per cucinarle ho usato la *padella in ghisa Petromax FP25*, puoi trovarla qui:
https://backpacco.it/products/petroma...

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